随着二胎政策的放开，不少备孕家庭对胎儿的性别有所期待，有人希望能生个大胖小子，有人希望能生个贴心小棉袄。虽然大家一直在试图寻找生男孩或者生女孩的方法，但是所谓的清宫图或者调理碱性体质真的可靠吗？

其实，西方的科学家一直在孕前性别选择领域探究人类性别起源的真相。提到孕前性别选择方法，我们就不得不提饮食调理法。

生男生女：关于饮食调理法

壹
理论背景

饮食调理法最初由法国生物学家斯托尔克维斯奇（Stolkowski）提出。

作为一名生物学家，斯托尔克维斯奇对于微量元素在生命孕育成长过程中的作用非常好奇，在经过大量的动物和人类实验之后，斯托尔克维斯奇发现备孕女性体内常量元素比例水平与出生婴儿的性别之间存在密切联系，由此奠定了饮食调理法的基础。

备注：常量元素（Macroelement）指在有机体内含量占体重0.01%以上的元素，主要有钙、磷、钾、硫、氯、镁等。

生男生女：关于饮食调理法

贰
发展历程

饮食调理法源自欧洲，至今已有超过50年的研究历史，来自法国、英国、加拿大等多位科学家和研究机构，发现备孕期间女性体内的常量元素水平将影响胎儿性别。

1958-1977年，法国科学家约瑟夫·斯托尔克维斯奇通过大量实验和研究，发现女性钙镁钾钠离子含量将影响后代性别比例，并将学术成果发表在《法国临床内分泌学杂志》。

1977年，法国学者米谢勒·杜克通过研究102名女性（生育2名以上孩子，并且孩子性别一致）的饮食习惯，发现多摄入钙和镁的女性容易生女孩，多摄入钾和钠的女性多生男孩。

1980年，蒙特利尔（加拿大）大学的洛兰和加尼翁教授（圣心妇产医院）针对100名只生男孩或者只生女孩的母亲的饮食习惯进行研究，发现50名只生男孩的母亲，其中40名母亲的饮食习惯多摄入钠，少摄入钙和镁。

生男生女：关于饮食调理法

叁
理论原理

人体由各种化学元素组成，这些化学元素构成了我们细胞、血液、身体组织，通过有机结合，形成了人体。体内元素与体外元素每天都在不断交互，比如我们吸入氧气、呼出二氧化碳；摄取蛋白质，排出废物等。

其中，饮食是非常重要的交互方式。我们每天通过食物摄取人体所需的各种物质（元素），这些食物在人体内被不断分解，在无数的化学反应中被吸收、转化、利用。

这些化学元素，在体内会影响身体的各项生理功能。

钾离子和钠离子共同维持细胞正常的渗透压和酸碱平衡；

钙离子参与调节生物膜的完整性和通透性，在细胞内调节多种激素和神经递质的释放。

目前，大量的研究观测结果已经表明饮食可以改变人体内的元素离子（尤其是钾离子，钠离子，镁离子，钙离子）水平。

当体内钾离子，钠离子水平增高时，卵子更容易与Y精子结合，形成男胚。

In mammals tissues participate in the regulation of mineral homeostasis, and modifications in the diet, resulting in either an overcharge or a deficiency, may affect the ionic exchanges of the ovary (and therefore of the ova) with the bloodstream and may change their potentialities.

This situation could then result in allosteric modifications in membrane compounds—in the structure of the receptive sites of the pellucid membrane where spermatozoa bind themselves, thus determining the penetration of a spermatozoon.

以斯托尔克维斯奇的理论基础，饮食调理法的核心内容是通过调整备孕女性的日常饮食结构，来调理准妈妈体内常量元素比例，通过影响卵细胞膜受体的开放和闭合，达到孕育理想性别宝宝的目的。

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肆
操作方法 

以想生男孩为例，饮食调理法的核心是增加钾离子和钠离子的摄入，降低钙离子和镁离子的摄入。

1.时间要求：提前3个月

常量元素在人体内被吸收和转化，到逐步发生作用是一个长期的过程，如同备孕时需要提前3个月开始补充叶酸，体内的叶酸水平才能逐步增长，而钾离子和钠离子的吸收和转化也需要长期的坚持。

所以，饮食调理法需要在准备怀孕之前3个月开始，并且需要坚持按照要求规划饮食，直至顺利怀孕。

2.饮食要求：多钾钠，少钙镁

钾元素

大部分食物都含有钾，菌类、豆类、蔬菜、水果、肉类、是钾最好的来源。

生男生女：关于饮食调理法

钠元素

钠在食物中广泛存在，但天然食物中钠的含量不高，多以氯化钠（食盐主要成分）的形式存在，所以想补充钠，我们在日常饮食中适量添加食盐就好了。

生男生女：关于饮食调理法

钙元素和镁元素

富含钙元素的食物主要是：牛奶（及乳制品）、豆制品（豆腐、豆香干等）和水产品（鱼虾蟹贝螺类），在日常饮食中需注意避免或者少吃相关食物。

镁元素在食物中的含量比较平均，大部分食物都含有部分镁，所以一般以控制钙的摄入为主。

伍
总  结 

饮食调理法历经50多年的发展，期间各国科学家已经拿了无数无辜的小白鼠、小白兔做过相关实验，证实常量元素水平确实会影响胎儿的性别。

不过，需要提醒的是，饮食调理法需要在3个月的备孕期间坚持，严格按照饮食调理法的要求进行饮食控制。

另外，人体中超出正常需要量的钾元素、钠元素、钙元素和镁元素，大部分都是通过肾脏排出体外。如果肾功能不全或者高血压患者，需要慎用饮食调理法。

没有办法控制自己饮食的妈妈不要灰心，还有办法，谢特尔兹法了解一下，咱们下篇再谈。

参考文献：

[1]Stolkowski J,Lorrain J. Preconceptional selection of fetal sex[J]. International Journal of Gynaecology & Obstetrics the Official Organ of the International Federation of Gynaecology & Obstetrics, 1980, 18(6):440.

[2]Lorrain J. [Preconceptional sex selection].[J]. International Journal of Gynaecology & Obstetrics the Official Organ of the International Federation of Gynaecology & Obstetrics, 1975, 13(3):127.