無心軒勐海茶仓储库
❤2008年~2015年無心軒在北京马连道仓储的古树普洱茶前几天全部搬运到云南勐海仓储库中了~無心在勐海2015年开始勐海茶仓储环境试验结果~勐海的海拔（1200米）年平均温度15度~27度，年平均湿度为60%~比起北京地区环境更适合茶陈化发酵~在北京仓储的茶虽然香气高，但茶汤绵滑度和厚度欠佳~茶汤综合口感有些燥~北京冬季冷~干燥等原因~北京仓储茶陈化速度太慢~不是最好的后发酵茶仓储。
無心軒团队整理茶库中
目前古树茶界~对茶树的选定~对不同茶山寨茶味的认知~茶加工技术的掌握~基本上不管大茶企或小规模茶人大家的水准都差不多了~那么古树茶来讲下一个最后关键是后发酵环境与陈化发酵后的茶品质~茶味道了~很多茶友以现代设备来满足茶转化当中所需的温湿度~無心2012年曾经在北京做过改变小环境仓储试验~但都不是太理想~無心通过勐海茶仓储试验认为普洱茶陈化发酵当中~大自然环境影响是最大的~所以無心軒十年的北京仓储茶全部迁移到勐海进行后期陈化与发酵过程了……
搬运工师傅们劳动场景
無心团队10月19日从北京驾车出发到勐海后开始整理茶仓储库~已经进行了好几天~虽然要整理斤佰吨茶有些累~但这个季节勐海天气太好了~而且無心2008年开始在云南古树茶区亲自收鲜茶叶制的茶缘故~从北京把这些有灵性的古树茶带回它们的生长地無心感到特别幸福~無心二十多年的爱茶生涯~时时刻刻都与茶相伴~每一片茶中都包含着我無心生命的一部分~茶生活是绅士般的高雅健康的生活方式~朋友们~有机会深爱一次我们祖先留下来的古树茶吧~她会给你带来一种特殊的幸福感的……(無心于勐海)
整理茶仓储品类
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