摩挲人家

作者: 天光云影长寿花 | 来源:发表于2019-12-23 22:44 被阅读0次

摩挲人家
摩挲
《摩挲》
摩挲大地
摩挲偏方
《摩挲大地》
摩挲乡愁
摩挲语文
摩挲岁月
摩挲的浅笑

美艳的泸沽湖之行结束了，也差不多到了晚餐的时候了，导游说连续几天的旅游团餐大家都没有吃好，于是把我们送到他的摩梭朋友小智的饭店，他要请我们好好的吃一顿。这个小智家实在是豪华，富有特点的二层小楼雕梁画栋，气派无比；招待客人的房间宽敞整洁，9张方桌摆放整齐，每桌四面的每个条凳都可以坐3个人。桌子上摆放着摩梭人自酿的2种酒。这种酒度数不高，扎西导游让大家每人斟上了一小杯；很快，各种热炒凉拌的菜就摆满了一大桌——烤鸡，鱼炖豆腐，鸭子汤，还有炸花生仁素炒青菜等各种家常菜，最为稀奇的是，摩梭人所特有的据说有药疗作用的树皮菜，和感觉油润透明的猪膘肉。猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家非常有特色的一种佳肴，它特殊的味道和制作方法同泸沽湖一样令人感到神秘而玄妙。菜上的差不多了，在扎西导游的邀请下，小智给我们唱歌助兴，大家举杯饮酒，跟着小智一起学说摩梭人的祝福语，唱摩梭人的吉祥歌，欢声笑语，气氛热烈。

摩挲人家

在摩梭人家，主要的工作类型，一是过去捕捞打鱼现在载客游湖的船家；二是匠家，摩梭人住房都是木材建筑，生活中银器应用广泛，所以木匠银匠是技术工种；三是随着旅游业发展而兴盛的酒家店家。在此之外，有农耕者，有摩梭人独特歌舞的表演者。

吃过晚饭，入住在摩梭人的酒店木林森酒家，放好行李，我们就搭伴前往这个小镇的一个大大的庭院里，这里应该是小镇专门以摩梭人的歌舞招待游客的地方。还没进大院，音箱里放出的音乐声就已经提前给你预热，鼓动起你的热情，来到门口，音乐声谈笑声响成一片；放眼望去只见中间已经架好了篝火晚会所用的木材，围成圈的前后三层的塑料凳上已经坐上许多来自各地的游客，我们几个找了空位坐下。将近7点半时，凳子上坐满了游客，许多没有座位的就站在外围。摩梭人身着漂亮的摩梭服饰，已经都集聚在了中间的场地上准备好了表演。摩梭人能歌善舞，较为流行的是“甲蹉舞”（俗称打跳），“甲”为美好之意，“蹉”便是跳舞的意思，意即为美好的时辰而舞蹈、美丽的舞蹈。摩梭人的民间音乐和舞蹈是传统文化的一部分。摩梭人的音乐，除了丧葬词，一般来说，都是比较高亢豪放的，而摩梭舞蹈，多姿多彩，内容丰富，具有鲜明的摩梭舞蹈色彩和浓郁的民族特色。有句俗话说，是摩梭人就会跳七十二种舞，说明摩梭人的舞蹈种类是丰富的。

7点半，点燃了篝火，开始了歌舞表演：有笛子独奏，有男声合唱，也有男女对唱，与此同时，大家手拉着手，围着篝火跳着舞。

摩挲人家

和着歌声，随着节拍，歌舞像有魔力般，把大家的情绪都带动了起来，表演者尽情的歌舞，观看者也都跃跃欲试了。于是，表演的摩梭朋友邀请观看的游客一起随着音乐跳舞，大家就在在篝火边唱唱跳跳。被激情鼓舞的我们也兴致勃勃的要加入到这歌舞的队伍里。因为拙笨，我们得先观看摩梭朋友的舞步，然后试着模仿；因为拙笨，几步下来，我们就乱了步法，和拉手在一起的人撞了脸，差了步，所以以大笑化解尴尬，又因为错误不断，再加上兴奋不已，大家也就大笑不止，以至于嗓子都发干了。就这样跳着，笑着，说着，还得随着围成圆圈的队伍不停地转着，一会儿的光景，就气喘吁吁，腿软了，汗流了，嗓子冒烟了，赶紧脱手在圈外休息一会儿。但欢快的歌舞，喜庆的氛围，又使你身不由己的再次加入到牵手歌舞的队伍中去，接着跳呀，唱呀，笑呀，喊呀，直到累到体力不支。

摩挲人家

2个小时很快过去，篝火晚会结束了，我们回到摩梭人的酒店木林森酒家休息。

摩挲人家

我们乘坐了摩梭人的猪槽船，享受了摩梭人的美餐，欣赏并参与了摩梭人的歌舞，入住过摩梭人的酒店，最后我们将要去做摩梭家访，见识他们的银器之精美。

摩梭家访是我们这次团游在云南的最后一站，大巴车把我们送到了摩挲人村庄，穿着兰花白裙的摩梭女人索拉卓玛已经在村口迎接我们。

在下车前，导游又一次强调了到少数民族摩梭人家里，一定要尊重摩梭人的风俗，千万不要轻举妄动。本就小心翼翼的我们，简直有点如履薄冰了。所以，这个索拉卓玛在村口接到我们给我们讲的注意事项，我们是打起了12分的精神，认真听讲，用心记住，恐怕有所遗漏。亦步亦趋随着卓玛进了村子，来到卓玛家里。首先站在院子里环视摩梭人的房屋布局：四合院形式，配上柴房、围墙，就形成一个独立的院落，这在摩梭人叫做木楞房。分别有祖母屋、经堂、花楼和草楼（畜厩）四部分，中间为大院坝，大门朝东开。

房屋中最显眼的是高高的二层楼，即花楼，这是两层木楼房，多呈转角楼，据说楼上分隔成2-4个单独的小房间，家庭中凡建立了走婚关系的成年女性，每人均可分得一间，是家庭中成年女性的卧室。楼上每柱前面，上有吊柱，下有立柱，都是经过雕刻，柱的两边配有雕花，楼柱雕饰多样，或配以花窗式木雕，颇为美观。卓玛说在外面可以拍照留念，于是我们听从指挥，留下了这些独特的图片。

摩挲人家

在华美绚丽的花楼对面有几间平房。中间一间门外摆放着去除了所有内脏和瘦肉的只剩下肥肉的猪，卓玛说这个肥猪肉里面塞满了中草药，可以久放而不坏。据说，当地人将猪宰杀后将猪肚剖开，将内脏取出，然后就将猪背朝下肚朝上铺着，用刀将骨和瘦肉从猪体内剔出，这一道工序比较复杂，几乎将瘦肉和骨剔干净，但是只有猪头不经过这道工序，猪头保存完整，在猪头上抹盐并加上调味品，这是一道重要的工序，抹盐时要均匀，一般配料要用盐、花椒、大蒜、生姜，有时还加上酥油和蜂蜜。调料涂抹均匀后就是缝制，即将剔好，抹好调料的猪膘肉用大铁针和麻绳将其缝合，缝的部位主要在猪肚、猪脚，缝的针眼约寸长，缝时不仅需要技巧还需要力气，所以一般都是由男子来完成的。缝好以后就进入下一道工序晾晒，将猪膘肉放置在太阳下晒上几天或是阴干，将猪肉的水分晾干，至此猪膘肉基本做成，将它搬进屋里，搁在家里的神柜或灶台上，一个挨着一个，或叠放堆码。

摩挲人家

在平房最东面一间，卓玛说这个房间是祖母屋，是摩梭人家最神圣的所在。进入房间绝对不能踩门槛，否则就是对摩梭人的大不敬，同时，进入房间不允许拍照，因为祖母屋里供奉着他们的神灵。这个祖母屋是家庭成员聚集、用餐、炊煮、议事、举行重大仪式和接待客人的场所。人生礼仪诞生礼、成丁礼、娶嫁婚者的“仕布突”礼、葬礼，以及消除口舌是非的“夺巴拉”仪式，祈祝家庭平安吉祥的“齐尔补”仪式，人身除秽仪式和撵鬼仪式等都在祖母屋举行，并作为老人和小孩夜间睡房。经济条件较好的家庭，墙壁上还会用深色油漆涂抹，颜色有黄有红，非常耀眼。

大家小心翼翼的依次进到屋里，按照卓玛的吩咐围着火炉坐定，开始听卓玛接着介绍摩挲人的习俗。摩梭人保留着的母系社会，至今还实行以感情为唯一基础的男不娶、女不嫁的“走婚”习俗。在摩梭人中，母亲的权威最高，因此被称为“女儿国”。在摩梭家庭，由家中年纪最大、最有威信的老祖母或母亲主持家政，全家每个人的收入都交给她，由她安排全家人的生活。过年前一个月，主持家政的妇女就要为全家每人买新衣裤，每人至少一套。摩梭人在13岁以前，不论男女都穿长衫，少男剃光头，少女则留小辫、佩戴彩珠。到13岁举行成年礼后，便改变服饰。摩梭孩子长到13岁时，家人依俗要为之举行成年礼，女孩叫"穿裙礼"，男孩称"穿裤礼"。成年礼在农历正月初一清晨举行。到时男孩站在正房左边柱下，女孩站在右边柱下，左脚踩着猪原肉，右脚踩着粮食口袋，象征今后吃用不尽。女孩由母亲为她脱去旧的麻布长衫，穿上美丽穿裙礼的金边衣、百榴裙（据说这个百褶裙共有360个折，代表着母亲对女儿的祝福，360天，每天都平安），系上绣有花卉图案的腰带，为其盘缠发辫，配上项链、耳环、手锡等饰物。男孩则由舅舅为其脱去旧的长衫，穿上新的上衣和长裤，扎上腰带，佩上腰刀。13岁成人礼后，就有资格参与走婚了。

走婚是云南和四川的少数民族摩梭人的独特婚姻方式，摩梭人是母系社会，除了少数因为要增加家庭劳动人口而娶妻或招婿外，基本上没有婚姻制度。走婚是情投意合的男女通过男到女家走婚，维持感情与生养下一代的方式。在当地，只要是选定了阿夏，交换了手镯一类的定情信物后，就不能和其他人约会了，二人的关系变得稳定。摩梭人通常是面水而居，所住房屋全部用木材垒筑而成，因此到了晚上，男性就纷纷通过爬墙进入女孩的房间，一大早又准时离开，（如果走的晚被家族长辈看见，是极其不礼貌的）女孩家族里的其他人都不知道他是谁，这就是摩梭人的“走婚”。由于母系社会中由女性当家，因此所生下的小孩归母家生养。

有人说摩梭人不知道自己父亲是谁，这其实是一种误解。生父会在满月时公开举办宴席，承认彼此的血缘关系，避免发生同父乱伦；满月后孩子的“阿日”（意为奶奶）背着猪肉、拦着羊、提着鸡及小孩的生活日用品，还要带着送给祖母、母亲、舅舅的礼物来看孩子；等到生下孩子满百天之后，女方家族会正式和男子认亲，这时候男子可以从正门进入。

但是，对于小孩子们来说，他们从小最亲近的人依然是妈妈和舅舅，而父亲反而不重要。在这个大家庭里，无论是谁的孩子都会被全体成员精心呵护，因此他们也会称呼母亲的姐妹为“妈妈”，称呼自己的生父为“舅舅”。即便知道了他是孩子的父亲，不过他还是被视作外人，到了白天还得回自己家，毕竟他也是其他孩子的亲舅舅。所以父子和父女关系虽然比较疏远，但也不至于说连自己爸爸是谁也不知道。

在听卓玛介绍时，有游客朋友登上供奉神位前面，想要坐在那里，卓玛立刻大声制止。于是卓玛介绍说，在祖母屋，有些地方是不允许就坐或窥探的，像神堂前的地方，一般人是不能坐的，那是请来的神僧才能坐的地方。而生死门，据说产妇在生孩子的时候是要在里面生的，生完孩子呆够7天才可以出来。如果人死了之后，尸体也是要包成孩子的样子放在里面。意思就是生从此门，死从此门，所以叫做生死门。所以，这道门只有在孩子出生时或人将死之时才可以打开，平时是不能随意打开这道门的。

此外，卓玛说，摩梭人的春节和朝山节是最为隆重的节日。在每年的农历7月25日，永宁地区的摩梭人都会身着盛装自发前往格姆女神山朝拜，因此也被称为“转山节”。这个节日为青年男女提供了绝佳的相识机会，遇到心仪的对象就会一起跳舞，那时只需要双方互勾手心，即男子在女孩手心扣3下，如果女孩中意男孩，回扣3下，就表示彼此有意可以约会了，二人就可以成为“阿夏”。

介绍了摩梭人这些独特民俗之后，卓玛重点推介摩梭人生活中的养生知识和重要的预防凭借——银器，我们已经知道了云南是雪花银的产地，卓玛的隆重介绍使我们更是对雪花银心向往之。于是，当卓玛掀开盖在一个条形长案上的黑布的时候，游客们都纷纷围坐在了四旁，举起银碗银壶看看，拿起手镯项链戴戴，拿着银梳梳梳头，围上银腰带晃一晃腰。很快，刷卡的，扫码的，现钞的，纷纷挑选购买。在这种氛围里，我的购买欲再次升起，只是囊肿羞涩，就买了一个银勺，以期达到银离子带来的保健作用。