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武清开发区举办第二期食品安全“互看互比互学”观摩培训活动

武清开发区举办第二期食品安全“互看互比互学”观摩培训活动

作者: 北方关注 | 来源:发表于2018-06-02 19:33 被阅读0次

         近年来,武清区十分重视食品安全工作,为提高武清开发区食品安全整体水平,全面改善开发区企业员工用餐环境。6月1日,武清开发区组织开展2018年第二期食品安全“互学互比互看”观摩培训活动在天津英华国际学校举行。

      武清开发区管委会正处级调研员刘庆时;武清区食安办科长屈明;武清区食安办副科长王明华;武清开发区管委会安全管理部副部长王超;武清区市场监管局食品监管科科长张文辉;武清区东蒲洼市场监管所所长赵洪斌;东浦洼市场监管所副所长刘存彦开发区有关负责同志以及园区20余家企业负责人参加活动。天津英华国际学校校务委员,办公室主任刘文祥先生参加活动并致辞,天津泽峰餐饮管理有限公司董事长、英华学校食堂总负责人侯仰锋先生全程随同。

        活动中,与会人员参观了英华国际学校的“4D厨房”,并召开座谈会。会议首先由天津英华国际学校校务委员,办公室主任刘文祥先生和英华学校食堂(天津泽峰餐饮管理有限公司董事长)总负责人侯仰锋先生介绍食品安全管理相关经验做法。最后会议就做好食堂管理工作强调指出,一是各企业要以英华国际学校食堂为样板,认真总结,找出差距,力争在短时间内实现提升;二是各企业要加大食品安全专项投入,对于“老旧脏乱”食堂设备进行改造升级,从根本上杜绝食品安全和用电用气安全隐患;三是开发区安全管理部要切实加强管理,监督企业完善安全检查制度,建立隐患台账,对排查出的隐患提出具体整改措施,落实整改责任人、限期整改,确保安全隐患整改率达到百分之百。

    泽峰餐饮荣获了“食安中国•4D食品安全践行企业”称号

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