哇，这段时间漫步校园，发现了一片郁郁葱葱的野菜地，真的是开心极了，忍不住采了一捧回来炒着吃，对我来说简直人间美味。它喜欢长在田边地头，南方比较常见，有点像辣椒树，初夏开白色的小花，球圆绿果，成熟后为黑紫色，用手一挤，紫色墨汁般的水溅了一手。这就是白花菜，学名叫龙葵，这个季节，正是绿叶葱绿的食用好时机，炒起来甘苦甘苦的，很合我的口味。
其实，在中草药记载里面，龙葵全株可入药，主要功效是散瘀消肿，清热解毒。提起学名龙葵，会让我觉得很陌生，但是一说起白花菜，眼前就是跟友人去山里采摘，然后回来洗净炒菜一起围桌畅谈的日子。
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本文标题：可口的白花菜
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