广州姑娘小雅和河北小伙结婚后第一次在河北过春节。为此,小雅特地在家里学了妈妈的几道拿手菜,准备到婆婆家展示一下厨艺,白切鸡、焖猪手、炒生菜......预示着一年大吉大利,再加上生财的小手......
大年三十,小雅说:“妈今天是除夕,我来做饭吧。”
婆婆说:“你也会做饭?大年三十要吃大锅菜的。”
小雅说:“可我会煲汤啊。”
婆婆说:“你那个汤清清淡淡的,哪有大锅菜热闹啊,猪肉、白菜、粉条、冻豆腐、丸子、蘑菇、海带丝,一大锅多热闹,过年不就是图热热闹闹吗?还是我来做吧。”
小雅说:“我可以烧几个菜。妈妈,你爱吃白切鸡吗?”
“白切......"婆婆皱了一下眉说:”哎呀,过年多不吉利啊。你爱吃炒菜我给你做一个红烧丸子,红红火火,团团圆圆,多好。
小雅说:“那我做个焖猪手。来年准发财。”
婆婆说:“女孩子不能吃猪手,吃了笨手笨脚的,不会做针线活。”
小雅不知道该做什么了,说:“那我给你打下手。”
第二天大年初一小雅说:“妈,我们初一吃什么?”
婆婆说:“大年初一当然是吃饺子了。初一的饺子三十的菜,谁家都是,老规矩了。”
“哦!”小雅点点头
正月初五,婆婆说:“今天早点回来,中午吃饺子。”
小雅说:“怎么又吃饺子?”
婆婆说:“正月初五接财神,当然吃饺子了。”
正月十二,婆婆又说:“今天早点回来,中午吃饺子。”
小雅说:“怎么又吃饺子啊?”
婆婆说:“正月十二老鼠娶媳妇儿,捏老鼠嘴,所以家家捏饺子。”
正月十五元宵节,小雅说:“妈妈,元宵节我们吃什么?我来做吧。”
婆婆说:“当然是大锅菜啦,正月十五就是小年,是个团圆节,大锅菜,热热闹闹的。”
春节过完了,小雅的厨艺也一直也没有机会得到展示。不过她到明白了,只要学会了大锅菜,包饺子,就算是一个合格的河北媳妇了!现在就开始学。
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