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2022.10.21 星期五 晴

2022.10.21 星期五 晴

作者: 润润2010and霖霖2014 | 来源:发表于2022-10-24 16:44 被阅读0次

今天我做了梅菜扣肉,非常好吃!

它的做法是:提前一天把梅干菜用凉水泡上,到第二天中午拿出来,用清水洗干净剁碎;把红烧肉切成片,抹上老抽和生抽,把抹好的肉一层一层铺在碗里;然后放少许油炒梅干菜,翻炒十几下就行了,把炒好的梅干菜铺到肉上,上锅蒸一个小时;把碗拿出来,扣到盆子里,撒上葱花,香喷喷的梅菜扣肉就做好了!

看着全家人吃的津津有味,我觉得特别有成就感!

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