蚂蚁上树是我们的一道传统美食。虽然带有蚂蚁这两个字，但它的食材却不是蚂蚁，就像鱼香肉丝中没有鱼。
蚂蚁上树味美爽滑，是下饭的绝佳菜肴。喜欢美食的不妨一试。
食材
粉丝、瘦肉、小米辣、姜、香葱。
步骤
1、猪肉洗净，剁成碎末。
2、粉丝剪断，用开水烫软备用。
3、热锅加油，爆香小米辣、姜，倒入肉末大火翻炒十秒，加点豆瓣酱翻炒上色。
4、倒入粉丝，加点生抽、胡椒粉、盐、糖，大火快速翻炒20秒收汁，出锅，撒点葱花点缀即可开吃。
蚂蚁上树是我们的一道传统美食。虽然带有蚂蚁这两个字，但它的食材却不是蚂蚁，就像鱼香肉丝中没有鱼。
蚂蚁上树味美爽滑，是下饭的绝佳菜肴。喜欢美食的不妨一试。
食材
粉丝、瘦肉、小米辣、姜、香葱。
步骤
1、猪肉洗净，剁成碎末。
2、粉丝剪断，用开水烫软备用。
3、热锅加油，爆香小米辣、姜，倒入肉末大火翻炒十秒，加点豆瓣酱翻炒上色。
4、倒入粉丝，加点生抽、胡椒粉、盐、糖，大火快速翻炒20秒收汁，出锅，撒点葱花点缀即可开吃。
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本文标题：蚂蚁上树
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