芒种.时尚小火锅

作者: 聆听镜看 | 来源:发表于2021-07-19 23:58 被阅读0次

    《梅雨五绝》

    宋 范成大

    乙酉甲申雷雨惊,乘除却贺芒种晴。

    插秧先插蚤籼稻,少忍数旬蒸米成。

    芒种,最早出自《周礼》:“泽草所生,种之芒种。”“芒种”二字谐音“忙种”,“芒种芒种,有收有种。”“芒”指的是有芒作物的收获,“种”,是指谷黍类作物播种的时节。意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”,所以这个节气的特别之处在于既有收割,又有播种。

    芒种节气百花次第退位,以前民间有在芒种日送花神、饯花神的民俗活动,《红楼梦》第二十七回里写道:

    至次日乃是四月二十六日,原来这日未时交芒种节。尚古风俗:凡交芒种节的这日,都要设摆各色礼物,祭饯花神,言芒种一过,便是夏日了,众花皆卸,花神退位,须要饯行。

    所以大观园中之人都早起来了。那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成干旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飖,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。

    传说怡红公子宝玉便生在芒种日。

    有一阵子,号称中国风洗脑神曲的《芒种》很是流行。MV拍得很唯美,气质古风,糅杂了民族乐器、西洋乐器、油纸伞、书法、拱桥、宝剑、雪松、远山、桃林多种元素,蒙太奇的绚丽画面,构成诸多奇妙的想象,而联结这些多元美学的内核就是传统文化。

    节气的意义也许也是这样吧,世间万物都在变,而在血脉里流淌的中华传统,不会变。

    林清玄曾说:“稻子的背负是芒种,麦穗的传承是芒种,高粱的波浪是芒种,天人菊在野风中盛放是芒种……有时候感觉到那一丝丝落下的阳光,也是芒种。六月的明亮里,我们能感受到四处流动的光芒。”

    芒种时节,石榴花绽放,石榴有雌花和雄花之分,雌雄花都很好看。开始结果的,碧玉一般缀在枝头,如旧时美女发簪上的翡翠。

    公园路上的修理店,一只小猫乖巧地守在店门口,安安静静的模样看得人心痒痒,好想撸。

    芒种这天,和闺蜜相约带孩子们去延安中路的一家时尚餐厅吃小火锅。

    第一次知道这家餐厅是一群女朋友约的下午茶,32元一位,饮品和小食可以无限添加。那天刚好补牙,赶到金阳,什么都吃不了,只能看着一群美人点这点那,吃个不停。不过各种饮品看起来的确不错。所以喷水池开分店时,第一时间便办理了会员卡。

    一个好的就餐环境,是消费者对餐厅感知的第一印象。想想看,寻一处有情调的餐厅,点上几个可口的菜,不但可以享受美食,将自己从繁忙的家务中解放出来,吃饭时环境氛围的温馨美好,服务的恰到好处,更让人觉得虽身处闹市,仍能感受岁月静好。

    “五月节,谓有芒之种,谷可稼种矣。”生活在城市里的我们,对于谷物稼种的节气和挥汗如雨的田间生活已非常陌生,好在一顿火锅也能让我们体验一把大汗淋漓。

    芒种的小火锅,千言万语,都在锅里。

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