疫情以来,家庭的经济很受影响。在此影响之下,最近伙食太好了。原因很简单:合作餐厅因疫情元气大伤,欠了三万元左右还不上来。且因种种原因现在仍然在合作,每个月还要在我这里添新债。
既然餐厅还不上钱,我们只好天天在餐厅点菜了。这几个月以来,每顿都有硬菜,又不用费事做。但餐厅里的菜,毕竟油大味重,天天吃也受不了,于是就让餐厅卤鸡翅、猪耳朵、牛肉、排骨,每次拿一些回来冻在冰箱里,吃的时候拿出来蒸热就行。
中午只有我在家吃饭,我不会做饭,但只需要蒸热这个对我来说也是毫无压力的,每天配着玉米、蔬菜类的,想吃啥整啥,也挺方便。唯二的问题是:一,没得选,只能天天在餐厅吃;二,伙食太好了怕长胖。
所以,我现在配合轻断食,每天早餐11:00-15:00之间吃东西,其余时间段不吃。既然相当于一天只正儿八经地吃一顿,那就放宽心吃吧。一锅蒸好,11点开始大吃一顿,下午3点前再吃点玉米呀、水果呀、黄瓜之类的,省事得很呢。



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