日更 773 天(2023 年 6 月 4 日 星期日 晴)
今天我们还在这边游玩,逛吃逛吃。早上没有吃酒店里面的早餐,直接去吃午饭。
我们没有吃午餐正餐,就想吃有名的小吃,比如,钵钵鸡,牛肉饼,咔饼,咔咔儿等。
小付同学带我们去老城的一条网红街吃钵钵鸡和牛肉饼。
牛肉饼据说五一放假那几天,天天排队几百米开外,非常壮观的场面。
但今天我们去的时候没多少人,前面排了有七八个人,有的一个人买了十个牛肉饼,有的六七个,我们也买了三个试试。
牛肉饼牛肉饼里面的馅料是:粉蒸牛肉,加上香菜,葱花,辣椒粉,盐和花椒粉;这些材料一起拌匀后,被放入一个薄薄的开口饼里,就像吃夹心饼干一样,馅料的麻辣鲜香,和着麦香的薄饼,一口下去,满足感油然而生!
还有著名的钵钵鸡,必须上一钵,看!色香味俱佳,简直太好吃了!以前吃得肯定都是假的钵钵鸡!哈哈!
看着就流口水的钵钵鸡 简直不要太好吃来之前,我查阅了一下当地的美食小吃,还有一个咔咔儿没吃,请小付同学带路,继续寻找美食咔咔儿。
咔咔儿这道美味,不是每个人都能吃得来的,它的材料包括:萝卜丝儿(用辣椒粉拌匀),油炸豆腐角,熟酥花生碎儿,酥黄豆碎儿,糖和一个秘制酸甜汁儿。
用筷子将油炸豆腐角中间,用筷子戳个洞,里面放入上述的材料,最后蘸着秘制酸甜汁儿吃,还要低头,俯身着吃,因为那汁儿会流出来。
咔咔儿吃后感觉:酸甜香辣咸五味俱全,就像我们的人生各种经历一样,每个人的体验和感受都是不同的。
咔咔儿特别有特色,我是可以接受的,可以算一味美味小吃。
吃完了咔咔儿,钵钵鸡等,下午去了梭罗湖,那边几乎没什么游人,进到景区后,满眼葱绿,满鼻清新空气,满心欢喜。
下午游玩了嘉阳梭罗湖,看到了小火车。
这个小火车可是仅有的不多的窄轨道蒸汽火车,被称作工业革命活化石。
窄轨道蒸汽小火车乐山有百年火车,千年古镇,万年桫椤。明天去千年古镇苏稽古镇,领略它千年历史文化。
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