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立冬吃烙饼,新不新鲜?

立冬吃烙饼,新不新鲜?

作者: 若非同学 | 来源:发表于2022-11-07 22:31 被阅读0次

立冬是不是吃饺子?我老公就比较奇葩,想吃烙饼,好吧,我就满足他的要求!以前做烙饼,感觉又干又硬。这次做的比之前软,而且多层。这次成功的关键是面和的软(一半烫面,一半温水和面。)。美中不足的是油酥调稠了。

“甲子立冬头,来年不用愁。”希望大家来年都有好事。

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