五类食物对孩子视力好
如何保护孩子视力成为很多家长头疼的问题,其实除了要让孩子养成良好的用眼习惯外,还要给孩子的视力的发展添加营养。
1.荠菜
—专治眼睛干涩
宋代诗人陆游就对荠菜赞不绝口,曾作诗赞美:“手烹墙阴荠,美若乳下豚。”作为野菜的一种,荠菜可能生长于各种地方,比如田野、花园、路边等等,因为它有着清热止血、清肝明目、利尿消肿的功效,深受大家青睐。
从现代营养学来看,荠菜富含大量胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、铁等营养素,这其中胡萝卜素可有效针对眼睛干涩问题。需要提醒的是荠菜性凉,如果宝宝脾胃较差、大便不成型,那么不建议食用。
2.红薯
—针对眼睛疲劳
长时间高强度用眼,会出现眼睛疲劳的情况,有时会有眼睛疼痛、睁不开眼的情况,严重的还可能出现视力衰退的情况。在中医上,眼睛对应的是肝脏和肾脏。
首先从中医上来看,红薯可以促进消化功能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。除此以外,红薯还可以治疗肝炎、黄疸等问题。
3.蛋黄
—可以保护眼睛
鸡蛋富含多种营养素,比如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素、叶黄素和玉米黄素等。生活中有很多人担心蛋黄中胆固醇过高,为此只吃蛋黄丢掉蛋白,但事实上这种行为是暴殄天物,这是因为很多营养素都存在于蛋黄中。就比如可以保护孩子眼睛的叶黄素和玉米黄素,就存在于蛋黄中。
4.菠菜
—让眼睛更明亮
菠菜中也含有大量叶黄素,这种物质可有效预防眼睛衰老,避免视网膜黄斑变性的情况。除此以外,菠菜还富含维生素B2和 β-胡萝卜素,这其中,维生素B2可预防眼睛充血,而β-胡萝卜素则可以代谢成维生素A,可预防干眼病。
最可贵的是,菠菜还含有钾、钙和镁元素,他们可有效增强眼部肌肉弹性,避免进食问题。需要提醒的是,给孩子吃菠菜的时候,要注意去除草酸,以免影响钙的吸收,目前比较好的方法就是用开水焯一下。
5.玉米
—保持黄斑的健康
眼睛中的黄斑部位容易被氧化、破坏,并且因此出现黄斑变性、视力下降的情况,严重的还可能直接出现失眠问题。而玉米中含有叶黄素和玉米黄素,他们具有极强的抗氧化性,可以有效保护黄斑健康,避免其受到光线的威胁。
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