这是长沙旅行时,在一家烤肉店里无意间点的一碗主食。
伴随着缕缕热气,有着令人难以抗拒的股股香气。它的吃法很简单,只需撒上点葱花、咸菜碎和湖南特产的辣椒末,用木筷充分拌匀。
葱油拌粉。,个人感觉它比桌上那几盘琳琅满目的烤肉更加美味,那葱油不知是用了什么秘方,香得很。最关键是,这一勺油和那一小撮红绿点点的作料伴在一起,味道就像做了乘法,给了米粉一个“升华”的灵魂……
在座的每一个小伙伴都对这一碗粉赞不绝口,大概是因为味道比预期要高的缘故,米粉抢了烤肉的风头,竟然一碗不够吃,要点两碗才可以。
我是大红姐姐,有声电台旅游频道主播,职业旅行玩家,专注小众玩法,分享冷门目的地。旅行不是一种态度,而是生活本身。
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