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年关已至,年味渐浓

年关已至,年味渐浓

作者: 十点听史 | 来源:发表于2019-01-22 19:00 被阅读0次

    腊八已过

    年尾渐近

    年味也近了

    大街小巷的店铺里

    飘出热闹的音乐

    张灯结彩的商场里

    摆满喜庆的年货

    天寒地冻里

    从路旁走过时

    美食的香味飘了一条街

    闲逛或购物时

    每个人脸上都洋溢着笑容

    年味越来越淡的感慨

    也被这欢腾的气氛消弭了

    于是

    记忆里那最让人眷恋的年味

    又一次苏醒

    那时候,冬天是雪的家。雪,是年的前奏。

    放了寒假,躺在暖哄哄的被窝里,睁着眼睛,听父亲在院子里一下一下扫雪,听母亲在厨房里叮叮当当的做饭声。岁月静好,时光安详,心里就格外踏实。

    雪过天晴,不几天就是年了。那是记忆里最工整的年味,浓妆淡抹,意蕴悠长。

    图一 | 苏俊

    图三 | 宋小澳

    先来的年味,是一种气氛。

    整个腊月,父亲和母亲一直忙着赶集,从不同的集市上,买回不同的东西。这一次是过年用的肉和菜,下一次是糖果花生,再下一次,就是一身新衣裳……

    为了年而准备的习俗,把腊月划分为不同的日子。在一个个不同的习俗里,年是一种郑重的仪式,郑重到每家每户每个人,都在为迎接它而忙碌。

    再来的年味,是一种味道。

    二十三,糖瓜粘;二十五,做豆腐;二十六,炖炖肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;年三十,吃饺子。

    厨房里的香味,从一锅一锅的热气里传出来。蒸好的馒头、包子、花卷,一层层整整齐齐码好,做好的扣肉、鸡鱼一盘盘盛起来……

    多少年后,年是记忆里味觉的盛况。

    图三 | 行云

    图四 | 若水

    过年

    过得就是年味儿

    年味儿

    不只是丰盛的美食

    还有传统的习俗

    速食年代里

    我们急于往前走

    把那些古老的习俗

    丢弃在奔忙的脚步后

    殊不知

    丢掉习俗

    也就丢掉了浓浓的年味

    丢掉了那份郑重了两千年的仪式感

    不是年味淡了

    是我们——

    这些感叹年味淡了的人

    让年味淡了

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