新年到来,家乡的铁线橙已经成熟。
一棵棵乔木,枝少刺或无刺;绿叶茂密,翼叶狭长,明显或仅有痕迹,叶片卵形或卵状椭圆形。
果实圆球形,扁圆形或椭圆形,色泽橙黄或橙红,垂吊在小枝丫末端,格外诱人!
我们赶紧剪收。我把一个果实放在手里:它的果皮厚实、稍粗糙,有几条好像被铁丝勒过的凹线,因此而得名“铁线橙”。它的背面中心有一个小圆凹槽,果皮难与果肉剥离。
用刀从中间切开,淡黄色的果肉多汁,果心充实,籽少,味道香甜,特别好吃!
铁线橙富含多种维生素、氨基酸、人体微量元素,具有生津止渴、健胃消食、促进新陈代谢、清热去火、杀菌消毒的作用。每天吃1—2个,即美味又有益健康。
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