端午佳节

作者: 苏州的蔷薇花开 | 来源:发表于2022-06-03 13:02 被阅读0次

    端午节的早饭

    端午节之前一个星期,老妈就发出邀请,请我们一家去吃饭。

    一年到头,我回娘家吃饭的机会屈指可数。缘由么,官方的宣告是老妈年纪大了,不忍让她操劳。不能说的理由就是,我对我妈的厨艺不放心。

    时间一长,老妈也落得轻松,大家轻松。

    这回老早就发出邀请,端午请我回家吃饭,是因为过节,仪式感还是要有的。

    老妈讲,省力的,我也不多弄啥小菜,鸡鸭鹅反正都有。

    我一听就讲:千万不能三样全上,只能弄一样啊!就烧个鹅吧,端午节照规矩要吃鹅的。

    老妈讲:只烧个鹅怎么行,老鸭汤?鸡汤?

    真的吃不完的啊!

    不够的,要吃两顿的。你不吃,我们也要吃的。

    好吧,那就烧半只鹅,再烧半只鸡。谢天谢地,今年老妈没有包粽子。讲,银行送了一盒,自己吃吃够了,不高兴包了。

    马上表扬老妈有进步!吃吃力力包粽子,包了一大锅,送这个送那个,自己又吃不了多少。我没说,我反正是一只也不要吃的。换个方式婉转地告诉她,我们单位食堂常年供应粽子,想吃就吃,从来不用等到端午节!

    虾仁炒腰花

    油爆虾

    土豆烧鹅

    大蒜烧黄鳝

    毛豆子烧鸡

    咸菜鹅血汤

    拌黄瓜

    炒长豆

    回到家是十一点,一桌小菜已经摆上了桌。

    说是简单一点,我一看,一点也不简单哇!老鹅到底烧了一只,还有黄鳝,还炒了虾腰。

    我讲:怎么吃得完?

    老妈讲:老鹅吃不完带回去,明天省的烧小菜了!

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