在家乡赶大集

腊月二十七是潮水镇大集，也是春节前最后一个大集，尽管镇上的几家超市商品也很丰富，而且一直营业到年三十下午五点半，大部分人还是习惯赶集置办年货。

我们村离潮水镇大约有六公里远，一大早，我和爱人开车来到镇上，二姐昨天已提醒我，集上人和车会很多，我把车停在了镇外。

在家乡赶大集

集市上真可谓人山人海，赶集的人熙熙攘攘，摩肩接踵，摊位一个挨着一个，商品琳琅满目。我俩无心闲逛，直奔海鲜区，购买了鱼和海蛎子，又赶往蔬菜区购买了蘑菇、菠菜和胶东黄瓜，便驱车回家了。

在我的家乡，特色的海鲜主要有赤甲红螃蟹、牡蛎和扇贝。

赤甲红螃蟹的特点是身子小腿又长又大，壳硬肉多味道鲜美，但现在不是吃的季节，市场上没有。

家乡的牡蛎特别多，我们平时叫海蛎子，除了完整带壳出售外，绝大部分是销售剥离好的牡蛎肉，几乎是每家必买的。在饭店，海蛎子的做法一般有涮火锅、干炸、做汤，家庭的做法一般是做蛎羹汤，直接喝汤或者做打卤面的卤子，味道非常鲜美，是我的最爱，每次回老家是必吃的。

老家还有一个特产是胶东黄瓜。胶东黄瓜在老家又叫棒槌黄瓜，外形粗短，像棒槌，特点是又脆又鲜，特别适合生食，凉拌味道更佳。

回老家前曾带着岳父岳母去济南近郊太平镇赶过一次集，两个集市比较一下，差别还是比较大的。太平镇集商品种类不如这边多，价位也低些，家乡潮水镇集的商品种类多，档次高些，价格也贵。太平镇上骑电动三轮赶集的人多，潮水镇开车赶集的人很多，集市外面汽车停了一大片。这显然是与两边经济发展水平有关。