觉得大白兔粘牙就自己做牛奶糖吧~
昨天看爆料大白兔奶糖,这个充满了童年记忆的糖果,说实话有点点太硬了,关键还粘牙! 所以呢?所以就自己做些牛奶糖、牛轧糖好了^0^~ 不然jd买回来的那么多奶粉是做什么的~
原料:
安佳奶粉、上好佳棉花糖、安佳黄油。
需要工具:
一个不沾平底锅,一把木铲子。很简单吧
制作时间: 30分钟
切一大片安佳黄油在锅内,开小火,一半融化了就可以倒入棉花糖,
用木铲子来回炒,让它变软,
大部分软了就倒入奶粉,可以关火,用木铲子把奶粉拌进去,不太烫手的时候就改用手把它揉得更均匀,
趁热搓成长条,继续放在不粘锅里,然后就去做别的事情好了,等到完全凉透了(视室温、季节不等,随意些好了~),用刀切成一段一段,再用白色烘焙纸包起来,就好了~
很容易吧!
总共52颗牛奶糖~(包装的时候偷吃了四颗)最后放到罐罐里,一大罐牛奶糖,开心~
2019.12.13
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