寿宴
中式蛋糕(无色素添加,刘梅面塑)
冷菜 主盘:松鹤延年
围碟:五子献寿(5种果仁镶盘)
四海同庆(4种海鲜镶盘)
玉侣仙班(芋艿鲜蘑)
三星猴头(凉拌猴头菇)
热菜 儿孙满堂(鸽蛋扒鹿角菜)
天伦之乐(鸡腰烧鹌鹑)
长生不老(海参靠烹雪里蕻)
洪福齐天(蟹黄油烧豆腐)
罗汉大会(素全家福)
五世祺昌(清蒸鲳鱼)
彭祖献寿(茯苓野鸡羹)
返老还童(金龟烧童子鸡)
汤菜 甘泉玉液(人参乳鸽炖盆)
寿点 佛手摩顶(佛手香酥)
福寿锦长(双塔龙须面)
寿果 绿曙有机仙桃
寿烟 吉林人参烟
寿茶 湖南老君眉菜 湖北仙人掌菜
寿酒 山东至宝三鞭酒
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