发酵青饲料的五步

在畜牧业生产中每年8-10月份这个时段，正是秸秆秋割时，农户朋友开始犯愁如何对这些秸秆做处理。早些年，农户朋友最早接触的一些传统的青饲料保存方法，一般不易制成优质青贮饲料，须加一些添加物才能保证青贮饲料的品质。于是有了用发酵青饲料的方法——用金宝贝青贮饲料发酵剂来发酵的方法，在厌氧条件下用金宝贝青贮发酵剂产生乳酸，使青贮料中所有微生物过程都处于被抑制的稳定状态，从而达到保存青饲料的营养价值。发酵青饲料的操作方法简单归为以下五步：

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1.秸秆切割。先将秸秆类原料切成2-3厘米，切短的植物组织能渗出大量汁液，有利于乳酸菌生长，加速青贮过程，同时便于装窖时踩实、压紧、排气，同时沉降也较均匀，养分损失少。

2.比例调节。将金宝贝青贮饲料发酵剂用米糠(麦麸皮或玉米粉)按1：10左右的比例稀释，喷水，物料水分调至60-70%，水分判断办法：手抓一把物料，见水不滴水，落地能散开即可。

3.物料踩压。将前面所备用合适的水分物料装窖，一边装原料一边进行踩压，同时撒发酵剂，每装30厘米左右踩实1次，尤其是边缘踩得越实越好。尽量做到1次装满整窖。

4.装填尺寸。装填量需高于边缘30厘米，以防青贮料下沉。周围用木板等围好，2-3天下沉后除去木板，盖上一层切短至5-10厘米，厚度约20厘米的青草，然后盖土踩实，盖土的厚度为60厘米，堆成馒头形状，拍平表面，并在窖的周围挖排水沟。

5.

注意发酵。青贮设施中的原料装满压实后必须立刻密封覆盖，密封和覆盖最好的材料是大块的塑料布，用2-3层严实的将青贮原料密封好，隔绝空气与原料接触保持设施内呈缺氧状态，最后覆盖20-30厘米湿土，土壤应没有杂质不能在操作当中损坏塑料薄膜，破坏密封性，盖土时要掌握诀窍一定要从刨一头往另一头覆盖，这样可以通过土壤的重力，将留往塑料布下的空气往一边赶，直到排尽所有的空气，达到更好的密封效果，壕顶的泥土必须清出壕的高出边缘最好呈圆坡形，避免雨水渗入壕内，青贮壕全部制作好后，每天检查盖土的状况，土壤应当与青贮原料一同下沉。

用金宝贝青贮饲料发酵剂的基本原理：青贮饲料发酵是一个复杂的微生物群消长演变和生物化学过程，青贮的关键技术是尽量缩短第一阶段的时间，以减少由于呼吸作用而产生有害微生物的繁殖。农村遍地都是宝，我们尽可能的做到物尽其用，充分利用现有资源节省饲养成本。