作为一个完完全全的肉食者,看到素食餐厅,总有自己的想象,觉得大概是水煮各种蔬菜,应该是食之无味的了。
那天,在一家素食餐厅参加一个友人组织的沙龙活动,友人是一个超级素食倡导者,而且练习瑜伽很多年,总让人感觉到她浑身都散发着一种不食人间烟火的仙气儿。
一走进这家餐厅就感觉不一样,好像档次有点高,又没有漫溢出那浓浓的烟火气,餐桌、椅子、墙上的壁画,甚至洗手间的设计都有着一种匠心打造的观感,绝对不是富贵,是一种优雅知性的风格。
活动结束后,已经是傍晚时分,索性就尝一尝她家的素餐吧,服务员耐心地指导我点菜,知道我是一个人,就推荐了我一份香椿苗豆腐,一份桂花桃凝热饮。
上来一看,哇喔,秀色可餐……真叫人欢喜。
吃到嘴里,那种浓浓的香椿味,是我喜欢的,那个豆腐碎碎的,很有嚼劲,感觉不到是在吃素,味道好极了!
从头到尾,让我感觉,这家餐厅从设计风格,服务,到菜式、点心的制作,都是特别用心的,让人在这里舒适、自在,有宾至如归的感觉
只要用心,没有做不好的事情。世上的事,莫不如此。
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