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瓯菜——清蒸鸭舌

瓯菜——清蒸鸭舌

作者: zxy欣妤 | 来源:发表于2020-02-08 14:37 被阅读0次

欧菜中鸭舌有很多种做法,今天我给大家分享最简单的鸭舌做法——清蒸鸭舌。

将鸭舌洗净装盘,大蒜和姜切成片随意撒在鸭舌上, 倒入适量的老酒和酱油。 锅里到倒入水,把盘子放入上盖子,大火蒸15分钟。 香喷喷的清蒸鸭舌就做好了

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