饿了么校园配送的一个小问题

因为自己是一个懒癌末期加宅男，从大一用饿了么用到大三，自己也算是饿了么用户中的一个老油条了。

饿了么在广州大学城的市场开拓得很早，现在基本上市场份额占挺多，最近的分享红包策略也做得比较好，但是最近却越发感觉线下端有一个问题一直被拖着没有解决——配送。

作为一个核心功能的重要一环，配送的问题一直很影响用户体验。记得以前有等餐超过两小时的，虽然饿了么客服超级nice，用各种优惠返还我这小小用户受伤的心灵，但是配送问题仿佛一直没有一个好的解决方案（此处仅涉及广州大学城片区配送）。

最近有同学做兼职送外卖，得知送外卖其实是受聘于餐厅，配送其实完全由餐厅负责。由于校园有管理需要，一般餐厅都是把外卖送到宿舍楼下，然后让学生兼职负责把汇总的外卖送上楼，完成“接力”。但是学生兼职由于想赚多点外卖费，通常会隔一段时间才送一次外卖上楼，有时也由于到岗时间不稳定的，导致很多外卖配送过程中，总时长一个半小时，实际上餐厅半小时内已经把外卖送到了宿舍楼下，剩下一个小时花在了学生兼职身上。

学生兼职想一趟赚多一些送餐费，用户想快点吃到外卖，餐厅也想提高送餐速度不然每天接投诉送餐慢的电话也是醉了。如何权衡各方面利益？

要解决这个问题，我个人觉得饿了么运营人员可以从以下几个方法入手：

1）协助餐厅制定标准，优化学生兼职薪水计算模式，从按送件计费变为时段计费，限制学生送餐间隔最大时长，让学生兼职觉得自己的薪水得到保障。餐饮行业是靠口碑的，餐厅确实有必要为了提升用户体验花多点钱。有的用户注重价格优惠，有的用户注重口味，但是对于学生而言，因为上课要离开宿舍，也非常注重送餐时间，宿舍几个哥们儿就因为某家餐厅送餐迅速成了长久客户。

2）能不能让用户决定是否送餐上楼？现在很多餐厅默认送餐上楼，看似让用户省了下楼的功夫，实际上让用户多等了一小时。这个情况不知道校园以外的地方会不会出现，在产品端增加设定功能？或者运营团队让餐厅送餐前向用户征询是否需要送餐上楼？（等多几十分钟or动动腿脚下个楼，用户有权选择）。

前段时间送餐平台在校园市场撕逼得厉害，每天都传单优惠满天飞。订餐平台拼的真的是哪家有钱哪家红包多？用户体验上精耕细作才是留下用户的重要原因。

打完这段字，下单十五分钟不到，下楼领外卖喽。你的外卖来了么？