大酒店接连换了三任领导,乔圣义是最嫩的一个,再加上郭子敬出事儿,现在大酒店就是乱乱哄哄。乔圣义按照合同约定让财务的人去收济州岛的租金,财务的人也不乐意去,催了好几次,财务经理反馈济州岛说受大酒店人事变更影响,最近经营状况不好,租金先欠着。
先欠着租金,这是给乔圣义下马威啊!再跟财务仔细一核实,原来济州岛租金每年都欠,一年也就是缴六个月租金,而且还拖欠大酒店水电费。两个大酒店的济州岛基本上都差不多,体育分部的更甚,因为承担了体育局的职工餐,体育局一直没有拨付餐费,所以变成了三角债。
乔圣义决定在体育分部开个会,统一一下思想,不合适的人准备调整一下。结果体育分部的人根本不听招呼,跟独立王国差不多,财务、采购、工程、办公室等都是横行,都是各自划地盘。财务经理要求乔总先把体育局欠的餐费想办法协调补上,采购部要求乔总实行公开招投标制度,工程部要求乔总协调消防局完成验收,办公室要求乔总签一堆请客的费用单,这乔总还没有给他们布置活儿呢,他们反而都给乔总布置了一堆任务!
乔圣义很清楚知道如果这样下去,他也得卷铺盖卷走人,华辰分部相对容易,都是华辰的人,只要体育分部的搞定,华辰的人就不敢扎刺儿。体育分部的人也知道他之前就是宗三的司机,一个马夫有啥能耐吗?他们不信邪!
乔圣义知道彭晓芃是从体育分部离开的,让李航搭线,从彭晓芃口中获悉了大部分人基本情况,又去拜访了一次康三寿,深入了解一下酒水采购的漏洞,决定先从采购撕开口子,随后杀回体育分部找到采购部经理王次元。
“王总,咱们一家人不说两家话,我知道酒水采购的事儿给你们带来过一些影响,现在已经回归正常了,你要求的公开招标我完全同意,说说你的下一步想法。”
“乔总,我是新上任的,不瞒您说,采购部只是走流程,并没有生杀大权,酒水、食材、物料、布草等都是业务部门说了算,我们就是一个过手的,但是出了事儿都推到我们头上。”
“也就是说这个部门存在的意义不大。”
“如果不走公开采购、集中采购,这个采购部就是一个摆设。”
“如果公开招标了就一定能避免腐败吗?”
“当然不能绝对避免腐败,但是至少起到制约作用,降低企业成本,减少腐败的可能性。”
“我同意你的观点,可否把两个分部采购合并,你出任采购部经理,这样更加集约化。”
“乔总,这个不妥吧。”
“既然是合并,那就完全合并,坚持走公开招标,体育分部的评委用华辰的人,华辰的采购用体育的人做评委。”
王次元没想到乔圣义会出这一招,虽然自己不想得罪人,但是整个合并的事儿那就不是自己能推动得了,只要集团层面推动,那就也可行,公开招投标其实就是噱头,真正的控制环节还是人,是评委。互相监督,掺沙子式签字,起到制约作用,而且很多食材、布草是通用品,这样就避免了单打独斗,还是有利于大酒店发展。
“乔总,只要您不当第二个郭总就行,我支持您的想法和做法。”
“这个你放心,我不会影响你们的招标,也不会给你打招呼,他们谁给你打招呼你就推到我头上。”
“行,那我等您消息。”
王次元的确是新任采购部经理,酒水的事之后被推上来的,在中层干部里还没有跟别人形成利益集团。乔圣义跟宗三汇报获得支持后,以应收账款不力为由把财务部经理撤掉,把华辰分部的采购部经理郭燕调整到财务部任经理,这样就把采购部工作交给王次元一并推进。
郭燕根本不懂财务,担任财务部经理,这让大家很不习惯,中层开始议论纷纷,开始给乔圣义造谣,甚至华辰集团也收到了诋毁乔圣义跟郭燕的信访。还好有之前的沟通汇报,宗三知道这个情况,要不然又要掀起腥风血雨。
郭燕对这次调整很是意外,但是心中明白,这是机会,,财务虽然不懂,又不是自己具体去做报表,可以让专业的人干,自己把方向、管大事就行。既然目前核心任务是催缴欠款,那就先催济州岛。郭燕在大酒店属于老人,采购工作维系了一部分关系,对济州岛的情况相对了解,通过调取合同,认真梳理欠款过程,最后形成五点情况报告给了乔圣义。
报告指出济州岛欠款形成的原因,一是合同租金签订不合理,济州岛以自己已经是中州成熟餐饮品牌为由,进入大酒店是给大酒店带来客流,所以约定租金低于大酒店其他餐饮价格30%,而且两个分部同样适用;二是合同装修条款不合理,济州岛以装修为由,不仅抵扣租期,而且还在合同中约定如果大酒店单方解除合同,需要赔偿装修费用,且没有说明装修金额,留有隐患;三是合同约定经营状况依据不清晰,济州岛之所以以经营不善为理由拖欠租金,是因为合同约定如果经营不善情况下,可以暂且拖欠租金,给餐饮一定缓冲期,但是没有约定经营不善的具体金额,没有参考依据;四是合同附加条款无法人签字,附加条款中约定大酒店的会议宴请必须交由济州岛承担,而且每年不少于500万;五是体育分部的济州岛承担了体育局的职工餐,费用由体育局拨付,但是没有约定拨付时限。
乔圣义看到这个报告,心里哇凉哇凉的,竟然有这种合同,郭子敬的附加条款不知道是怎么签订的。
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