今天晚饭的时候，我提出要做土豆饼给大家吃，于是就带着围裙有模有样的开始给土豆削皮，擦丝，用调料拌匀……
待一切准备就绪后，我先打开火，在 锅里少放了点油，然后把土豆丝均匀的铺成一个圆饼状，盖住盖子耐心等待。不多一会儿，有一股类似于薯条的香味就钻进我的鼻孔，好香呀！我打开盖子拿铲子给它翻了个面，嗬！一个金黄色喷香的土豆饼呈现在眼前。我赶紧咽了咽口水，重新盖住盖子。
终于做好了，我把亲手做的土豆饼端上桌，爸爸妈妈都笑眯眯地看着我，我迫不及待的尝了一口，哎呀，好辣！这下糟了，原来是胡椒粉放多了……
原来做饭远不像我们看上去那么简单，以后要多多实践才行啊。这次土豆饼虽然很辣，但是我却觉得很好吃！
周末闲来下厨房 锅碗瓢盆巧奏响 油盐酱醋适当调 洗切炒煮饭菜香
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