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鸡蛋实验

鸡蛋实验

作者: 璇cc | 来源:发表于2020-03-01 10:04 被阅读0次

描述现象:煮鸡蛋时会有小气泡

提出问题:鸡蛋是封闭的吗?

作出假设:蛋壳不封闭,内有空气。

实验结果: 把鸡蛋放进40至50摄氏度的温水,蛋壳上有小气泡发生。

实验结论:

  1.蛋壳不是全密闭的,表面上有小气孔与外界相通。

    2.蛋壳内不是完全实心的,有气室存有空气。

  3.当水温升高时,蛋壳内的气体变大,蛋壳内压力也变大了,所以通过蛋壳上的气孔扩散到蛋壳外。

 

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