鸡蛋实验

描述现象:煮鸡蛋时会有小气泡

提出问题:鸡蛋是封闭的吗？

作出假设:蛋壳不封闭，内有空气。

实验结果: 把鸡蛋放进40至50摄氏度的温水，蛋壳上有小气泡发生。

实验结论:

  1.蛋壳不是全密闭的，表面上有小气孔与外界相通。

    2.蛋壳内不是完全实心的，有气室存有空气。

  3.当水温升高时，蛋壳内的气体变大，蛋壳内压力也变大了，所以通过蛋壳上的气孔扩散到蛋壳外。