不是附近有了疫情吗，就去买了一点菜和肉类，最近少许出门，老实在小区待着。
囤的肉食里面有几块鸡胸肉，所以就想着用它做点什么好吃的。
昨天蒸了大饼，今天吃点包子吧，最近和面粉干上了。
吃过早饭就起好了面，（我就早上精力充沛，下午就盐巴了，你们呢，所以好多事情都是早上来做，出活），接着切肉，配了香菇碎和洋葱碎，外面的鸡肉香菇馅都放了黄豆酱和甜面酱，我不太喜欢，只是用了家常的做法。
料都备齐后，搭锅倒油，油热放入鸡肉块，快速翻炒，炒止变色，倒入料酒，葱姜末继续炒，炒出葱姜的香味后倒入香菇碎，倒入生抽，老抽，耗油，花椒粉，盐，调味，搅拌均匀后有放入洋葱碎，继续搅拌均匀，关火，等馅放凉就可以包了。
包好后醒发10分钟左右，就可以开火蒸了，我蒸了二十分钟，现在出锅。
开吃啦……
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