过一种环保至上理念的生活对地球是好事,对减肥和身体健康也是极好的。吃当地种的菜,在附近步行或骑行,每周一次吃素,这些措施都能达成减少碳排放和减肥目标一箭双雕。在世界地球日之际(4.22),以下为大家介绍六个绿色生活方式,既环保又健康。
自己种菜或者买当地产的
超市里你看到的蔬菜和水果,包括有机食品,大多数是从世界各地进口的。这些蔬菜运输过程中,不仅损失营养成分,还会产生有害的碳和化石燃料排放。自己种菜来减少中间运输需求,制定并实施种菜计划,每个季节都能吃上自己种的菜。如果不自己种菜,也可以在当地菜场买,买时候带上自己的手提袋,不要额外浪费塑料袋和纸袋。
吃海产品
除了大量供给我们食物,海洋对气候稳定也有重要作用。随着工业污染,海产品被甲基汞污染,大家吃鱼和贝类时候都担心这个。不过医学专家认为吃鱼类总比完全不吃总体上有好处的,像鲑鱼、鲱鱼、和沙丁油鱼这些海产品富含瘦型蛋白喝对心脏健康的欧米茄3脂肪酸。
在平常活动范围尽量步行或骑行
驾车会有碳排放,如果天气合适,目的地也不远的话,最好考虑步行或骑行。不仅节省油费,还能燃烧卡路里,加快新陈代谢,减掉脂肪,降低体重,改善环境。
一周至少吃一次素
“Meatless Monday”活动鼓励大家每周至少一次素餐,可以降低碳排放,降低很多疾病风险,像肿瘤,糖尿病和心脏病。研究表明,降低总体肉食摄入量可以控制体重长期上涨。豆类、鸡蛋、豆腐这些食物都是很好的素食。
不喝瓶装水
你可能平时已经在环保行动中,会回收塑料,纸张和玻璃等废弃物,但是绿色健康生活方式你还能做的更多——不再用瓶装水。据国际环境工作组(EWG)介绍,用于生产瓶子的聚碳酸脂塑料,含有很多化学添加剂和杂质,其中杂质包括有害物质双酚A(BPA)。要是你还有大量的瓶装水需求,可以买不含BPA的,可重复利用的瓶子或罐子装的水,同时要买一个过滤器来过滤水里的污染物。
垃圾再生利用
把有机类的垃圾,比如食物残渣,植物,叶子和花做成堆肥,让微生物和细菌去降解转化为肥料。制作堆肥一方面可以减少垃圾,减少使用化学燃料。另一方面还能增加院子里或者窗台上花盆里的土壤养分,能种更多蔬菜和水果。一旦开始这么做,就会重新审视那些有营养的食物残渣,它们富含各种养分,能够为家庭食物提供充足原料。
网友评论