据说菜疙瘩是陕西关中地区的风味美食。但是在山西的太谷地区也很流行这种食物，并且也是当地的一种风味美食。
太谷人把菜疙瘩当作是众多主食中的一种。也是日常食物之一。
如果说太谷的菜疙瘩有什么和别的地方不一样的，就是形状了吧。
本文标题：山西太谷小众美食---菜疙瘩
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