那些吃不胖的人是怎么做到的？（1）

开始写作之初，有种无从下手，不知道摘取什么作为主题的感觉。但很开心，有一种涌动的冲动想写写写。

不如说说瘦身？

身边至少有五六个妹纸和男性说要减肥。这个想法对于任何一个注重个人形象和爱美的人来说，都是常有的吧。于是想写写自己的一些感悟。

我说不上瘦身达人，或者说是有多少减肥的成功经验。但在胖胖瘦瘦的路上（最瘦70斤，最胖100多斤），还是体会很深。

说说我现在，应该是自从三四年前，一直到现在，我基本维持在44-45公斤。可能有人说那是不是太瘦了？我属于小骨骼身型，高中阶段88斤，因为身体肌肉含量少，加上脸上的婴儿肥，总被说“可爱”（微胖界的代名词）。直到年纪渐长，脸上的婴儿肥变成了“耷拉”脸，一旦睡眠不好，别人就觉得我瘦，但只有我自己知道一旦身体肌肉含量少，我随便一掐身上都是肉（该胖的地方还是很有肉的）。

在高中、大学，甚至工作的很多年，我都对于“瘦”这个字非常执着。即便我84斤，但脸上的婴儿肥让我依然觉得自己很胖，希望通过节食来减肥。现在想想，那时候的自己其实是胶原蛋白满满。

自恋完，回归正题。关于“瘦”，首先要有正确的认知。学过或了解心理学的人的都知道潜意识不懂得区分“不要”、“不是”，最常用的测试就是你不要想一只绿色的兔子， 脑海里出现的一定是一只绿色的兔子。当你反复想“减肥”， 你首先给自己创造了“肥”，因为你只有“肥”， 才会减，于是你创造了产生肥的动力。看不懂的朋友可以把这段话多看几遍。

那应该怎么办呢？换一个词，瘦身，塑形，练马甲线等等。用正面的语言去形容和想这个事情。

其次，要对自己的身材和胖瘦有一个正确的认知，网上有很多衡量的标准，我比较喜欢用BMI指数，即身体质量指数，公式是体重（kg）除以身高的平方数。

那些吃不胖的人是怎么做到的？（1）

这是百度百科参考的值区间，但针对不同人的需求，这个值并不是固定的。比如以瘦为美的模特领域，普遍低于18.5。这个大家根据实际情况判断。

目前更加流行的一个衡量方式是体脂率，那个需要专业的测量仪器或者去健身房前的测量。我个人觉得不是特别容易操作，所以不在这里具体说。但要对自己有一个全面的了解，还是需要测量自己的体脂率，肌肉含量等等。

很多人测过才会怀疑自己之前一直说自己“肥”是个虚假的描述，更准确说，我离我的“理想体重”相差多少。如果你定义自己BMI18.5是标准，以我为例，我的“模特”般身材（也就是等于18.5的情况）大概在86斤到88斤，所以我在90多斤的时候给自己定的目标是维持在88斤左右。也不是盲目地比这个数字小就是好，一旦我瘦过86斤，基本上我就看起来很憔悴，而且体弱多病。

之所以写那么多“废话”，是因为我走过不少弯路，没有正确的思想去做这件事，很容易产生牺牲自己健康的条件下去实现瘦，毕竟我们是希望自己又瘦又好看，而且是健康的吧？

说了那么多，瘦身的具体方法是什么呢？如果你是BMI显示过重，我的方法是不适用你的。如果你是在正常值内，只是对自己不太满意，而且要求更高，那你可以参考看看。

开始说瘦的方法了。第一个是补充营养，很多人一听估计就会想跟我辩论。我都胖成那样了，还要补充？！没错。你不是“胖”，你是营养不良，代谢差导致的脂肪堆积和垃圾沉淀。用经常听到的说法就是，你的消耗远大于你的摄入。但真正的核心在于你过多摄入的是身体不需要的东西，加上各种原因下身体新陈代谢的缓慢导致的“虚胖”。身体是一个非常有智慧的消化和吸收系统，而我们常常不信任它，忽视它，过多人为干预它的正常运作。这里不展开了。

那如何补充营养呢？推荐大家可以关注一下《2015-2020美国居民膳食指南》，里面会写到我们身体所需要的均衡营养包括哪几个方面。但这个只是理论基础，很多人会嫌麻烦，简单说就是中国人吃饭的智慧：清茶淡饭，荤素搭配。

清茶淡饭，我在这里的解读是，食物的做法很重要。爆炒会破坏掉大部分食物的营养，过重的味道和油，虽然口感好，但增加了身体的负担。尤其是饱和脂肪酸过多，不容易被身体分解，容易沉淀在血管形成血块，造成心血管方面的疾病。

人需要的营养包括碳水化合物、油脂、蛋白质、维生素、水和矿物质。而我们一日三餐是补充营养最好的时间，只有营养足够供给身体需要的前提下，身体才会有额外的能量去排除身体的垃圾和修复身体受损的机能。按照上面说的营养组合，应该是谷物类（米饭等主食）+蔬菜瓜果+瘦肉。这里的比例也是非常重要的，要根据自己的体型去分析自己是属于水肿，还是属于脂肪厚，还是属于局部性淤滞，然后选择性地搭配谷物+蔬菜瓜果+瘦肉的比例。因为每个人情况不同，我无法在这里列举所有情况，只能按照自己的经验与大部分人的习惯列一个可参考例子：两拳头谷类，一拳头瘦肉（可以鸡肉、鱼肉和猪肉，尽量选白肉），两碗蔬菜瓜果。这里的营养搭配是维持一个正常胖瘦的人所需要的营养。注意，我这里并没有提到水果，今天这篇文章暂时先不说为什么没写水果的原因。

当你能够补充身体需要的营养，下一步就是你开始瘦的行动。今天先写到这里，后面会根据浏览情况再继续补充。也许我写的不一定适用，但自己在读中医药专业期间看过非常多营养类的书籍，加上自己已经有至少4年都是别人眼中怎么吃都不胖的人，所以我才敢正面公开自己的心得。