来阿图什之后,恰逢有柯尔克孜族和维吾尔族同事结婚,体验到了不同风格的婚礼习俗。相较过去,两个民族的婚礼都已简化不少,以前三天的仪式压缩到了一天,但还是明显保留了各自的民族特色。
口福餐厅是阿图什柯族开办的唯一婚宴场所,同事库奇塔尔别克的婚礼也是在那举办的。我们到之后的第一件事是洗手,洗好后不能甩,要用挂在边上的毛巾擦干。人海中,最引人注目的是柯族男子头上一顶顶的白毡帽,据说只在节庆日戴。与汉族不同的是,男女宾客一般分开落座,干果、水果、糖果、油馕早已摆在了桌上。
新人入场时,伴随着音乐,新人走几步就会向来宾鞠躬,这是与维族婚礼的一个重要区别。柯族婚宴的菜品跟汉族比起来不算多,但比维族的要丰富,除了馕、抓饭、大盘鸡、羊肉等主食外,必定能吃到马肉。马是游牧的柯族最重要的财产,马肉通常只在婚礼等重要场合才会上,新郎家就花了两万元杀了两匹马。
不管是柯族还是维族,婚宴上都没有酒,他们的重头戏也不是美食,跳舞才是精髓。婚礼开始后,大家都抓紧时间吃东西。二三十分后,麦克风里提醒要跳舞了,年轻男女鱼贯进入舞池,围着新人开始跳。舞曲曲目有很多,柯族必跳“黑走马”,“刀郎舞”则是维族的必备。几支舞后,大家落座歇息片刻,接着再循环往复。因为前几轮舞曲的节奏较快,是年轻人的天下,中老年人一般在后几轮才上场。柯族跳舞时间比维族的长,等结束时,已经到了凌晨。
维族婚宴场所较多,同事拜合提亚尔选的地方叫无花果餐厅。见面时,男人之间握手,女人之间则是贴面礼。整个流程跟柯族婚礼相仿,最大的不同,虽然两个民族的新娘开始都戴着面纱,但与柯族不同,维族的面纱厚而长,很难看清脸,且必须由婆婆掀开。给礼金的方式也有意思,维族同事们都是在跳舞时,顺手将红包塞进新郎的西装口袋。这里礼金的压力不大,同事、朋友一般就五十、一百元。
维族是个崇尚黄金的民族,新娘的耳环、项链、戒指等首饰都是黄金的,这是男方彩礼的一部分。另外,还包括一两万的貂皮大衣,以及五万左右的现金。随着年轻人观念的变迁,近几年彩礼全部给现金的逐渐增多。当然,女方也有需要准备的。柯族陪嫁的羊毛被褥让人感觉一辈子都用不完。维族的嫁妆以家具为主,此外新郎婚礼的西装也由女方负责。
不同于汉族,维族和柯族都没有上门女婿的说法。无论是市区还是农村,除了最小的儿子跟父母同住外,其他儿子婚后会搬走,将来也很少继承父母遗产。近几年,除维族仍极少与汉族通婚外,柯汉通婚的多了起来,光单位的驻村点上就有十几对。
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