油炸糍粑
我国地大物博，文化源远流长。56个民族56个家，每个民族都会有不同的文化习俗。
就春节而言，众所周知春节是我国传统文化的节日，被列入国家非文质文化遗产。
大体上统一的过年的习俗有：
打扫卫生、贴春联、挂灯笼、拜门神、放鞭炮、除夕年夜饭、穿新衣、吃汤圆、灯会、放烟花、踩高跷、拜年等。
在美食方面，我们这里有“油炸糍粑”。
这是经久不衰的地道美食，形状圆圆的、黄澄澄的、味道甜甜的、闻起来香香的、吃起来皮酥里软。
这个美食我们称之为——是我从小至今的最爱。
它是油糯米粉浇上红糖水，然后用手揉搓小圆子状，最后下油锅炸至金黄色捞出沥干油即可吃！
寓意：
团圆：形状圆圆，一颗颗挤在在锅里团团圆圆。
健康：白色的柔软糯米粉团经过油锅的滚炸，有了酥脆的外衣保护，预示无任何细菌病毒的侵入，平安健康。
聚财：金黄色的圆子一大堆像极了大颗金子。聚在一起
生活甜美：味道甜美，闻起来香，预示生活甜甜美美！
祝福看见的友友们也，阖家团圆，财源广进，平安健康，生活甜美！
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