我身边有太多的人都在幻想着“等攒够了钱就找个宜居的城市开一家小店”,书店、咖啡店、花店、猫咪寄养、自习室等等,各式各样的想法填满了他们的思想。
但是谁又真正思考过究竟如何开店这个问题呢?试想一个没有任何开店经验的人,把辛辛苦苦攒下的钱都拿出来去投入到一个自己并不了解的事情上,真的能够如愿过上安逸的小日子吗?答案是未必。
几天前的一个下午在书店中偶然翻到了这本《开店术》,原本对开店并不是很感兴趣的我,那天突然觉得多了解一些自己从未涉足的领域也不是什么坏事,于是我便决定认真地看下去。
作者长冈贤明既是一名设计师,也是D&DEPARTMENT创始人。正因为他曾有多年的设计经验,对设计有着独特的思考和理解,才有了后来的D&DEPARTMENT品牌。
该品牌以“不生产”原则为基准,建立了一系列对二手商品的选品规则,为的就是把“长效设计”的理念传递出去。
虽然D&DEPARTMENT是个二手商品加盟品牌,但它严格制定的规则、以及与加盟者的想法能否高度一致等条件,都成了这个项目是否能够成功的一部分决定性因素。
长效设计,即遵循好用、耐用、非风向标的设计理念的原则所设计出来的商品,作者认为设计师的锋芒不可盖过商品本身的价值,否则用户就只是为流行元素、为概念、甚至是为设计师的名气买了单、而不是商品本身。
持续追求流行趋势,会让人忽视自己最根本的需求,也会令设计的意义大打折扣,不断设计、快速更新换代、使得用户在这样的大环境下,也只能不断地更新自己家中的物品。
从这一点上来看,一是不够环保,物品更新换代的速度,令大量物品还没开始投入正常使用、便成了待处理的杂物;
二是人们的内心会越来越无法安定下来,因为总是有新鲜玩意要关注,同时,如果一个人家中的物品不断地换来换去,那么内心对家的这份归属感也很难建立起来;
三是对设计师而言,他们会更加希望自己设计的商品成为沿用多年的经典款式,还是随时会被淘汰的时尚单品呢?
基于这些思考,作者开始了传递长效设计理念的创业之路。
我对书中提到的核心思考以及具体策略、做法,进行了简单的梳理,希望能对大家有所帮助。
总店和加盟店的选品比例,各占50%,一半来自总部,一半来自加盟者自己的渠道。这样做的目的,是传递品牌效应的同时,通过加盟者对自己所在城市的长效设计物品的收集,来凸显当地文化、历史、特色等独有的痕迹。
总部的策略是和原本已有长效设计理念的品牌进行深度合作,让他们持续推出以往好用的商品、且不会停产。这样的商品一旦停产,维护客户及售后成本就会增大,此外,长效设计、经典设计等理念的持续推广,对于树立品牌商的口碑和形象而言,也是非常有利的一环。
店铺的选址要选择交通不太便利的地方,为的是获取精准顾客。也就是说顾客一定是本着“就是要来这家店里逛逛”的心态来的,而不只是随时来、随时走的“流量”而已。如果顾客是单独为这家店而来,对该店的关注度也会和对其他店铺完全不同。
店内设有咖啡区(即餐食区),令顾客在关注长效设计的中古时期商品的同时,也能品尝到具有当地特色的美食。
店内不会播放令人躁动的快节奏音乐,以免顾客冲动消费。为了使顾客免于冲动消费,有时,店内的员工甚至还会在顾客犹豫不决时大方地对他们指出“您可能并不需要这件物品”。把顾客当作朋友一样去对待,真正发自内心地为顾客考虑。
该品牌形成了零售、饮食、出版、旅游等一系列产业,好用的长效设计、中古货、带有地域性的文化等独特的理念和想法就这样被越来越的人知晓、并相互传递着。
加盟者绝不是有钱、有场地就行,而是要有和作者一样愿意传递长效设计理念的合作者。加盟商需要自己发布文章、活动等,不需要文字功底多强,但要传递真实的想法和实际感受。
他们的员工会亲自试用他们店内精心选购的商品,最终通过实际使用感受来决定该物品是否能够作为商品出售,选品可谓用心至极。
不设计自己的包装袋,而是呼吁顾客把自家用不上的纸袋送到店内,D&D会在回收的纸袋上贴上带有品牌logo的胶带,这样就有了店里独特的购物袋。连包装都不生产,由此可见作者对环保的态度和决心了。这样做,还有一个好处,那就是让顾客成为店铺的参与者,能够大大提升顾客对这家店的关注度。
聚集一些意见领袖,将那些愿意为店铺出谋划策的用户聚集到一起,形成社群,真正的用户(即使用者、参与者)提出的想法、改进建议等是具备参考价值的,因此,要多听听这些用户的声音。
相信,看完以上这些内容后,你也会对开店产生全新的思考和理解。
看完这本书后,也许你并不会想要开一家二手商店,但是只要你有开店的想法,你就可以像作者一样,把这件事做到极致。
重新思考一下,你为什么要选择开店?你的店铺想要吸引什么样的客户?你愿意花多少时间和精力来运营这个店呢?你对这个店有什么特别的期待吗?你希望它传递怎样的理念和想法?你愿意为此去终身学习经营之道吗?
许多人之所以会随口说出开店的想法,大概也是因为他们没有对开店进行大量的思考吧。
希望更多的人都能本着开店有道、有术的原则,去传递自己真正想要传递的想法,像作者长冈贤明一样,开一家传递想法的店,既造福了社会,也实现了自我价值。
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