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药食两用话麦篙

药食两用话麦篙

作者: 老山大夫 | 来源:发表于2019-04-03 12:17 被阅读0次

麦篙是一个药食两用的野菜。其味辛苦,性寒。具有清热解毒、泻肺定喘、祛痰止咳、行水消肿的作用。

常用于痰饮喘咳,面目浮肿,胸腹积水,小便不利,肺原性心脏病等等。

其种子提取物在动物实验中有强心利尿作用,能增强心肌收缩力,减慢心率,降低传导速度 。临床用于治疗慢性肺原性心脏病并发心力衰竭等。

麦篙可以焯水后做凉拌菜,摘洗干净后可以蘸酱生食,胶东半岛地区常与水磨黄豆一起做小豆腐。

药食两用话麦篙

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