夏季清热解暑我有妙招

炎炎夏日，暑热煎熬，多数人会心烦意燥、口渴、上火等，让人觉得非常的不舒服。不过，只要我们准备充分，就能清凉一夏。下面就让我们的消暑圣器粉墨登场吧。

绿豆夏季清热解暑我有妙招

绿豆

小巧翠绿的绿豆，具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效，是不可多得的"济世良谷"。

绿豆煮汤有消暑益气、清热解毒等食疗功效，对于轻度中暑，头昏头痛、胸闷气短、无汗烦热等症状具有较好的治疗作用。炎炎夏日来上一碗冰镇的冰糖绿豆汤，整个人顿时清爽无比。

另外绿豆中的蛋白质比鸡肉多，钙是鸡肉的7倍，铁是鸡肉的4到5倍，并有丰富的维生素C、B群、胡萝卜素等。

绿豆还有排毒美肤，抗过敏的功能。比如容易口角长疮、溃烂，易长痘痘、常有过敏现象的人，应多吃绿豆。长期多吃这种现象很快就会得到改善。

但是我们在搭配食物时，要格外注意了，绿豆和一些食物是不能一起食用的。

绿豆不能和中药同时服用。

绿豆中特有的蛋白会与中药中的一些成分发生反应，从而使药效降低，不利于我们病情的恢复。

不能与西红柿同食

夏天西红柿是人们非常喜欢吃的一种蔬菜，下面我们会提到哦。但是如果同时吃这两种食物，会对我们的元气造成损伤。

狗肉

绿豆与狗肉同食，会出现胃胀，呕吐、中毒能现象。这时，可以吃2~3棵空心菜进行缓解，但过多的食用的话，可以能会导致胀破肚皮，应马上送去医院急救。

榧子

少量的同食两种食物会产生一些不良反应。但如果食用量过多，则可能会致死。

鲤鱼

两者同食，会引起生风动疾等症状。

苦瓜-君子菜 夏季清热解暑我有妙招

苦瓜

有清暑涤热、明目解毒功效。用于中暑发热，牙痛，泄泻，痢疾，便血。

如果嫌苦可佐以其他菜配在一起。在民间传说中，苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质，就是与任何菜如鱼、肉等同炒同煮，绝不会把苦味传给对方，所以有人说苦瓜“有君子之德，有君子之功”，誉之为“君子菜”。

也可将苦瓜打成汁加入蜂蜜饮用。但吃苦瓜也应注意不要损伤脾肺之气。尽管夏天天气炎热，但人们也不可吃太多苦味食物，并且最好搭配辛味的食物（如辣椒、胡椒、葱、蒜），这样可避免苦味入心，有助于补益肺气。

西瓜 夏季清热解暑我有妙招

西瓜

终于轮到我最爱的西瓜登场了，想想就流口水。

西瓜能清热解毒、除烦止渴，能利尿，帮助消化。盛夏来上一块冰镇过的西瓜，清凉香甜的汁水立即溢满整个口腔，心情都变得无比美丽起来。

而且西瓜皮制成凉茶，也同样具有祛暑，利尿，解毒的功效。

制作方法：将西瓜外皮绿色的那一层洗净切碎取汁去渣，加入少量白糖搅拌均匀后直接饮用

西红柿 夏季清热解暑我有妙招

西红柿

酸甜可口的西红柿，具有清热解毒、凉血平肝、解暑止渴的作用，适用于中暑、高血压、牙龈出血、胃热口苦、发热烦渴等症。清暑热注意一定要生吃哦。

黄瓜

黄瓜

《本草纲目》中记载，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功效。清脆爽口的黄瓜咬上一口即刻满口生津。

黄瓜还具有美容养颜的作用，是爱美人士的最爱哦。且新鲜黄瓜还含有丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，多吃黄瓜可减肥，这对胖人大有好处。

烧仙草

烧仙草

烧仙草在我的家乡又称凉粉，具有清热解毒，美容养颜的功效。

在夏天，一碗冰冰凉凉的凉粉冻，的确能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。

小时候的凉粉很简单，在用井水冰镇过的凉粉上撒一层白糖即成。现在我们可以佐以红豆、芋圆、鲜芋、牛奶、蜂蜜等材料制成仙草甜品冰粥，味道别具一番风味。

除此之外

饮食以清淡、易消化、富含维生素为主，如山药、大米、大枣、鸡肉、牛肉、荞麦、豆类等，这些食物既能清热、防暑、敛汗，还能增进食欲。

尽量少吃大鱼大肉或油腻辛辣食物，少吃过咸过甜食物。

夏季要晚睡早起，适当地接受阳光照射（避开太阳直射，注意防暑），以顺应阳气的生长，利于气血的运行，振奋精神。

还有不要过多的贪凉哦。