高尔基体（Golgi apparatus）

高尔基体是细胞中的一个重要细胞器，它主要参与蛋白质的合成、修饰、包装和运输。在生物学中，高尔基体的功能与细胞的物质转运和代谢过程密切相关。
高尔基体由一系列扁平的膜囊和管道组成，这些结构堆叠在一起形成高尔基体的主体。它在细胞内负责将来自内质网的蛋白质进行修饰，如糖基化、磷酸化等，然后将这些蛋白质包装到泡泡中，这些泡泡被称为高尔基体泡泡或转运泡泡。
高尔基体的主要功能包括：

1. 蛋白质修饰：高尔基体对蛋白质进行糖基化、磷酸化等修饰，这些修饰对于蛋白质的功能和稳定性至关重要。
2. 蛋白质包装和运输：高尔基体将修饰后的蛋白质包装到泡泡中，然后这些泡泡会运输到细胞膜，与细胞膜融合，释放蛋白质到细胞外。
3. 合成复杂多糖：高尔基体还参与合成一些复杂的多糖，如纤维素和几丁质，这些多糖在细胞壁的形成和维持中起重要作用。
   高尔基体在细胞内起着重要的调节和转运作用，对于维持细胞内环境的稳定性和正常的细胞功能至关重要。