今天难得下班早,之前下班玩的时候我一般都不怎么做饭,都是随便煮点糊弄一下就行。
可是今天下班早也挺有兴致的,因为很久没有吃过可乐鸡翅了,我就想着我今天晚上要做可乐鸡翅吃。
因为租房的地方没有冰箱,所以吃肉总是要现买的,这点对于我来说确实很麻烦,但买一个冰箱对于我来说也很难。
说做就做,我去超市买了一些比较新鲜的鸡中翅,十只花了32元,我不知道是贵了还是正常,反正我觉得挺贵的。
鸡翅买回来之后我便将它焯了水,之后我就将鸡翅放到平底锅里煎,等到两面金黄时就放酱油和料酒耗油等调料到锅里焖,等到水差不多收干的时候就倒下半瓶可乐,将可乐收汁之后便大功告成了。
除了可乐鸡翅以外我还做了一个韭黄炒蛋,味道也是十分的不错,配上大米饭真的绝了,我很满意今天的饭菜。
可乐鸡翅/韭黄炒蛋
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