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关于一杯好咖啡的常识

关于一杯好咖啡的常识

作者: V哥带你写程序 | 来源:发表于2020-12-05 17:39 被阅读0次

    都说咖啡产代码,有必要把常识了解一下

    苦不苦?贵不贵?

    根源在咖啡豆,分两大类:Arabica 和 Robusta

    • Robusta 味道比较苦;咖啡因含量高;植株抗病性好产量高,价格便宜
    • Arabica 和Robusta相反


      Arabica VS Robusta.png

    市面上很多是把两者混合起来卖的。


    mixed.png

    咖啡豆烘焙

    做咖啡前要磨成粉,磨成粉之前,咖啡豆要经过烘焙,烘焙程度不一样,味道也不一样。


    roaste.png

    可以脑补一下烤成碳,做出来的咖啡是啥味

    最好使用矿泉水冲咖啡。咱们中国的普通饮用水里都是水厂化学用品的味道。

    哪种好喝

    喜欢什么口味完全是个人爱好。建议多试试不同口味,直到找到自己喜欢的一款。偶尔换换其他口味的


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