都说咖啡产代码,有必要把常识了解一下
苦不苦?贵不贵?
根源在咖啡豆,分两大类:Arabica 和 Robusta
- Robusta 味道比较苦;咖啡因含量高;植株抗病性好产量高,价格便宜
-
Arabica 和Robusta相反
Arabica VS Robusta.png
市面上很多是把两者混合起来卖的。
mixed.png
咖啡豆烘焙
做咖啡前要磨成粉,磨成粉之前,咖啡豆要经过烘焙,烘焙程度不一样,味道也不一样。
roaste.png
可以脑补一下烤成碳,做出来的咖啡是啥味
水
最好使用矿泉水冲咖啡。咱们中国的普通饮用水里都是水厂化学用品的味道。
哪种好喝
喜欢什么口味完全是个人爱好。建议多试试不同口味,直到找到自己喜欢的一款。偶尔换换其他口味的
coffee.png
网友评论