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菜市场的味道

菜市场的味道

作者: 辰辰2008 | 来源:发表于2018-08-25 20:23 被阅读84次
    菜市场的味道

    不知什么原因,我对菜市场有一种特别的亲近感。一有机会,我喜欢去菜市场看看,一者买菜,二者看人。

    偌大的菜市场,在买菜高峰期竟然特别拥挤,有时确实可以说摩肩接踵。蔬菜,水果,肉类,副食品,不需要有多高档,只需要新鲜,物美价廉,一定受顾客青睐。

    小贩的吆喝总那么通俗易懂,这是成堆的黄瓜,只听来来来,1元5一斤,叫你忍不住停下掂量掂量。这是卖叶子菜的,新鲜的叶片,白嫩的叶茎,本已叫你垂涎欲滴了,菜农一声来买入到耙,好吃得很,叫你迈不开脚。有些精明的小贩直接把叫卖声录下来,反复播放,使热闹的菜市场更有味道。细长的豇豆,青青的折耳根叶,有点毛茸茸的南瓜尖,不用菜农叫卖,也忍不住多看几眼。深红的干尖椒,小粒的活花椒,披上泥衣的嫩姜,未入口里,味蕾却早已被辣麻得舒舒服服。

    成串的红提子,被青绿的果茎挂着,多么团结。大方的小贩让你尝一尝味道,果真鲜美,怎好意思不买呢?

    猪肉被切成一条条,整齐地挂在铁钩子上,兼肥搭瘦,可惜没有猪肉欲,就当饱饱眼福了。鱼肉店里,照例是年轻那家生意好些,夫唱妇随在这里得到完美的体现。男的负责捞鱼,称鱼,收钱,女的负责杀鱼。只见雪亮的刀往鱼头上轻锤几下,可怜的鱼儿,晕了,接着,刀口往鱼肚,鱼腹上轻刮几下,整齐的鱼鳞掉了,最惊险的莫过于鱼肚剖开,被宰成一片片,一块块的那一刻,我有那么一点点毛骨悚然,但想到美味的鱼汤,嫩嫩的鱼肉,不能不佩服老板娘的动作娴熟。

    或坐或站的商贩中,有好些似曾相识的大叔,大婶,为了生活,来到了菜市场。朴实的脸,黝黑的皮肤,花白的头发,一大早下了田地,在晨露中摘菜,采瓜,或者半夜两三点开始在蔬菜批发市场与大菜老板谈价还价,一切准备就绪后,迎着朝阳,骑上三轮车,摩托车,自行车,满怀希望来到菜市场,迅速找到一小块地方,整齐地摆上各类蔬菜,开始眼巴巴地望着来往的人群。过往的行人啊,你快来看看我的菜菜吧,绝对是最好的哟。一但有人来买菜,那真是心花怒放。

    过往的人群呢,也满怀希望,东瞅瞅,西望望,哪里有我想要的菜呢?谁的菜新鲜呢?谁的菜价格便宜点呢?我得好好选选。终于,找到满意的菜菜,还价格合理,买吧,买吧,今早最快乐的事就是买到心仪的菜菜了,就让幸福洋溢在脸上吧。

    买菜,买菜,便宜点嘛,便宜点嘛,各种音色的声音每天在菜市场此起彼伏,于是,平凡的生活渗进了活力,世界因此而精彩。

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