童年趣事-春天的野果

作者: 麦小五 | 来源:发表于2021-03-12 13:27 被阅读0次

齐帆齐微课

想起童年的趣事,印象最深刻的应该就是摘各种野果吃了。小时候家乡的野果很多,先来说几种春天可以吃的。

第一种是黄桷树的嫩芽,我们老家叫它黄桷per,小时候每到春天,黄桷树就仿佛是一夜之间长满了满树的嫩芽,我就和几个小伙伴一起,爬上树,坐在树杈上一边摘一边吃,一直吃到不想吃了再下来,我们吃的不是嫩芽的叶子,而是包裹叶子的那一层皮,有点酸有点涩有点甜,在零食匮乏的童年,吃起来却是极致的美味。

广东也有很多的黄桷树,基本四季常青,一到春天,也仿佛在一夜之间,旧的树叶全部黄了,一片片掉下来,新的嫩芽全部挂上了树稍。之前住过的小区里, 种着一整排十来棵黄桷树,到春天,有的树出新芽早,有的稍晚。有时候出门一看,一棵树上挂的全是新芽,一棵树满是黄叶,另一棵却是全变成了新鲜嫩黄的新叶,仿佛一下子就看尽了春夏秋冬,甚是美丽。

公园里的黄桷树

第二种是茶树片。是一种叫做油茶树的茶树上长出来的叶子,肉质肥厚,入口香甜,有点像莲雾果,但我觉得比莲雾果好吃很多。老家附近的山林里,以前有很多这样的茶树,春天的时候,我们总是约上几个小伙伴,偷偷地跑进山林里去摘来吃。

据说,这是油茶的一种病害,叫“油茶茶苞病”,是一种叫做‘细丽外担菌’的真菌侵染了叶芽,导致新叶膨大,变成茶片,成就了童年的美味。

红色茶片(图片来自网络) 白色茶片(图片来自网络)

第三种压轴的是树莓,我们老家叫做栽秧per,也叫覆盆子。插秧的季节就可以吃,所以叫栽秧per。一般长在山坡上,野生的,小时候总是一坡爬到另一坡地去摘来吃,栽秧per颜色鲜红,味道酸甜,非常味美。

小时候,妈妈出去割猪草,看到了栽秧per,也会整株割下来,藏在装猪草的背篼里,傍晚回到家,我们还在外边疯玩,妈妈就会在门口喊:“快点回来了,我这里有好吃的呢”,我和哥哥就会赶紧跑回家,在背篼里到处翻,栽秧per的茎上长了刺,不经意就会被刺到,但我们都满不在乎。有时候哥哥先翻到,就一把全部抢走了,我就跟在后面追,一边追一边哭:“是我的,是我的,还给我!”,妈妈这时候就会把我哄回去,悄悄地说这里还有呢,因为妈妈猜到哥哥会抢,所以在背篼下层的猪草里也会放上一些。我拿到了我的那份,马上破涕为笑了,摘一颗放到嘴里,又软又甜,甜到了心里。

栽秧per(图片来自网络)

还有一种树莓我们叫乌per,成熟的果颜色深紫色,不知道学名叫什么,比栽秧per更甜。栽秧per是一小棵小棵的,只有二三十厘米高,但乌per可以长得比人高,一笼一笼的,像是树,枝比树软些。

这种果生长在山林里,一般的山坡上没有,而且蛇也很喜欢吃,小时候去山里摘果,得先往树笼里丢几块石头,看看下面有没有藏着蛇,然后才能放心地去摘果子。

乌per(图片来自网络)

童年很美好,虽然物质贫乏,但野趣十足,如果有机会,真想带着孩子一起,回到家乡,再去体验一下摘野果的乐趣。

——齐帆齐微课28天第2期 (4)篇 1091字

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