清明饺

作者: 屏幕上的指尖 | 来源:发表于2023-12-20 16:06 被阅读0次

每次去姐姐家,最喜欢吃的就是清明饺,为什么叫清明饺呢,一般是在春天春暖花开时,艾草茂盛,人们都会摘艾草做点心,用石灰腌制艾青,然后用米粉一起揉面团,用来抱清明饺!

姐姐总会饺子留着给我吃,还会说这个是谁家的,这个是亲家母做的,然后姐姐会在家里不经意间说,小妹最喜欢吃,姐姐家各种各样的菜和点心,都是百家菜和点心,我每次吃着就说,好吃好吃,真的好吃,姐姐记在心里,她媳妇(我的外甥媳妇)知道我喜欢吃她妈妈做的清明饺后,回娘家时告诉她妈,“小阿姨和二阿姨都说你抱的饺子很好吃,”  她妈妈知道后,买了食材花了二天时间抱了很多清明饺,有青的,白的,有甜的,有咸的,都很好吃,然后叫我外甥媳妇去拿来,分给我、二姐、外甥女,见者有份,喜出望外,我二姐说他们门口在卖的,就要5元钱一个,可贵了,但是没有自己做的那么放心吃,安全又好吃,还有浓浓的情义。

今天我和姐姐说,老是这样吃他们的东西难为情的,我想买个猪蹄去报答他们的恩情,以后我们要常来常往,有情有义,味道更好,情义更重,千里送鹅毛,礼轻情意重,这样我们的情义才会天长地久!

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