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有则故事:一个主妇去菜市场买菜,看见一个鹑衣百结的老头在卖自家青菜,价格是两元一把,而旁边生鲜店的青菜是一块钱一把,。主妇来到老头跟前说:“你这个青菜是自家种的不?这么贵?我5元买3把,卖不卖?不卖我就走。”老头稍作迟疑:“就按你说的价钱拿走吧,这是我的开张,今天一把青菜都还没有卖出去。”主妇内心将信将疑,虽然觉得价格还是有点高,但既然买了就算了。但主妇却不知这青菜没有农药和激素,而老头的青菜以低于自身价值的价格出售还被主妇嫌贵。
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餐饮亦是如此,何爹蒸菜扎根于快餐领域,一直追求:做安全放心美食,做居民放心厨房。本着以放心的食材、优质的调料、干净的卫生,让顾客以快餐的价格吃到放心的美食,让顾客从头回客变成回头客。如果你第一次进入何爹蒸菜馆用餐,肯定会觉得价格比周围的快餐店价格稍贵两块钱。大部分顾客看到用的米、油、调料和食材,用完餐以后,都会觉得完全值得贵两元钱。
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久而久之,他们成了何爹蒸菜的忠实粉丝。当然也有小部分客人会计较于这两块钱,觉得你比周围一般的快餐店贵,对此耿耿于怀。却不曾想过为什么何爹蒸菜的价格会稍微贵两块钱,别人快餐店用的食材、调料以及店内卫生状况跟何爹蒸菜比,就相形见绌了。
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但当这部分人去中高档餐厅点餐时,同样的菜品贵几十、上百都认为理所应当。而它用的食材跟何爹相差无几,有些甚至还不如何爹。
不怕货比货,就怕不识货,相同的价格何爹比质量,相同的质量何爹比价格。只要你了解何爹蒸菜,就一定会选择何爹蒸菜。
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