甜奶咖啡

作者: 神兽之母 | 来源:发表于2020-11-24 22:03 被阅读0次

开始喜欢上了咖啡的味道,苦涩也变成了一种美好的存在。

婆婆第一次见到我拎个透明袋子,把研磨好的咖啡放在了餐桌上,她一直很好奇袋子里的东西,终于有一天忍不住问道:“这是什么?为什么是糊味?”我说:“是咖啡。”婆婆便不再多问。其实她也是自诩年轻时候很时尚的一个人,在那个年代穿衣打扮也都是与上海接轨的。一柜子多少年也不舍得扔掉的,都是她的青春与记忆。所以她对咖啡是不陌生的,只是不想要去尝试。于是,咖啡也就那么顺理成章的占据了餐桌的主位。

时间久了,发现了咖啡的又一个优点,一进门不再是烟火气息,而是迎面飘来的咖啡的香气——略带糊味的清香。有时候我也会觉得奇怪,咖啡吸引人的到底是什么?不就是被烤糊的豆子么?怎么会有这么独特的香气?如果糊豆子能这么香,为什么米饭糊掉了就不是这个味道?为什么我自己爆米花糊掉的豆子也没有这种清香?思来想去,最终还是觉得有点复杂,不如就接受了这种香气吧。简单快乐一点的享受这份略带糊味的清香。

虽然能接受咖啡的苦涩,但也不想委屈了自己的味觉。略带苦涩,不如让它融于甜奶中,中和了那分涩,分散了那分苦,只留下唇齿间的清香,不好么?

于是,晨间便有了甜奶咖啡的清香。少了苦涩的清晨,生活便也多了一分甜蜜与滋润。

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