老妈说，小时候我很喜欢吃辣的，还挑食。学校规定每天在校吃早餐，如果她不给我带辣条，那是一点早餐也不会吃的。其实到现在也没想明白，为什么那个年代的早餐标配是馒头加粥配小菜。但我就特不爱喝粥，馒头更是拒之千里。看着这种寡淡的东西，宁愿饿着，饿着饿着，胃就饿坏了，可疼到床上打滚也不见悔改。
那时候我有个小男神，学习很好，长得也好看，尤其是一双忽闪忽闪的大眼睛，眨着的时候就像两只灵动的蝴蝶。每天坐在一起叽叽喳喳。我就跟他吐槽了，吃什么馒头，一点味道都没有。没想到小男神把这事记下了，自己吃了很长时间的馒头。有一天早晨，一脸得意举着馒头跟我说：“我教你怎么把馒头变好吃！”说着咬下一大口，鼓着腮帮子，吧唧吧唧嚼了起来。我很纳闷地看着他，还是一块白馒头啊，看起来也没有加什么东西，还能变魔术不成。他在对面一直嚼，我都看晕了，还没见吞下。终于在一分钟以后，这个傻子把嘴里的馒头咽下去了。他说，这就是秘诀！多嚼一会儿，会发现它很甜。顶个屁用，我笑得眼泪都快出来了，依然拒绝吃馒头。小男神叹了口气，得，饿着吧！
很多年后，小男神上交给国家了，几乎再没有见到过，但我每次看见眼睛漂亮的男生，都会想起他。
等上了初中，估计是本身火气重，再加上多年辣条积攒，牙疼突然爆发，且一发不可收拾，间歇性回魂，持续性蔫菜，不打针压不下去，打针一打一星期，可手上的脉还细，如果碰到没有多年经验的护士，不仅牙遭着殃，手也要陪同了，常常是扎进去拔出来，再扎再拔，反复尝试，成了我多年阴影。都说牙疼不是病，疼起来要人命，倔强终于低下了头，深深体会了几年牙疼的折磨之后，我也终于决定远离辣味。
以为从此对吃没有期待了，却在这时候发现了新天地。这么说吧，有了辣，吃什么都是着急忙慌的辣。没有辣，剩下的反而才是静心体会之下食材本身应有的味道。
就像一条鱼。如果剁下头尾，只片成鱼片腌好，再费更大力气在热油里加以葱姜蒜花椒干红辣椒等等去调一个味，浇灌时滋滋作响，倒很是刺激，可抢人眼的也就是这费了大力的调料了。但如果清蒸，则完全不同，占据更多力气去料理的就是这一条鱼，当它以这种清淡的姿态出现在眼前，本身的鲜美才能更纯粹地被味蕾所欣赏。
吃惯了这样的食物，时间一久，对生活的态度也逐渐改变。比起人群熙攘的繁华，待在悠然的小巷，更能提起精神。湿漉漉的季节里，巷子中还有风的气息。吹进房间再吹出来，有的夹杂着陈旧的木头香，有的裹上了孩子刚买的蛋糕味，不管是什么东西，都在这条巷子里成了我不经意间偷来的故事。
折腾来折腾去，还有物能感受，才得到了心安。声色嗅味俱全，就是真实而生活的气息。
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