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2020-04-25

2020-04-25

作者: xxsjz | 来源:发表于2020-04-25 16:03 被阅读0次

韩国鸡蛋饼的做法

【做法】:

1)面粉倒入大碗中,冲入足量的热水,热水的量为面粉吸收成团后再多倒一些

2)两三个鸡蛋加入,用蛋抽打散,这一步要多打一会,将里面因为烫而结团的面糊全打散,不难,多打一会就好了

3)菠菜焯水过凉沥干后切成小段,加入蛋面糊

4)火腿切小细丁加入,榨菜丝加入

5)加入适量盐,鸡精,香油,混合均匀

6)平底锅少量油热后,倒入面糊煎到两面金黄即好

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