目录：围着理想前进(目录)
天灰黑时，父亲和小组的人员都来了；这六位与父亲的性别都是一样的，只是年龄有点距离而已。热闹的声音传入正在忙厨的母亲耳朵里。
“来、来、来，大冷天的，你们先喝点汤暖暖身子。”母亲端着一大缽热气腾腾的海带萝卜汤放在桌子上，“一个小组的，不讲客气！”
“张师母，我们小组今天来给你们拜年哦！”徒弟刘正涛说，“我们准备给你们买点东西，张师傅不准。”
他双手一摊，“你看：我们都是空手，搭两个肩头，抬个嘴巴。”
“这年头，有啥子买的？今年过年跟去年发的票，没有增加一点儿。我家这回杀了头猪，才敢请你们来吃便饭。以后要是我们杀猪，你们都来，不用买东西；买东西，见外了。”母亲喊，“老张，你带他们先吃起。妇碧，你到厨房来，帮我端菜。”
到了厨房：母亲端开大锑锅，放上铁锅；她用大碗，装了一碗切好的肉，倒入锅中；她再舀了一勺汤放在里面，锅里噼里啪啦，气烟上窜。
母亲立马将空碗反扣在锅里：少顷 ，她一手用锅铲挑开碗，一手利索地取出碗：“这样碗才是烫的，肉装在里面才不容易冷。”
她把一块烂桌帕放在我双手上，“这样才不会烫到手。”
她把肉铲在碗里，“你端过去，让他们先吃到起。”
“来啰！”我双手端着碗，吆喝着来到桌子边。
父亲接过碗。
我转身回到厨房：“怎么还是炒肉？啷个不放泡姜、泡海椒呢？”
“你没看到刚才炒的不是很少吗？那是安顿客人。”母亲翻炒着厚厚的肉片，“肉少了，会得罪人。”
她从锅里夹了一块肉，喂在我嘴里，“怎么样？”
“好好吃哦！怪不得，气味好香！”
“这是腊肉，煮熟了就能吃。鲜肉才放佐料。现在天气冷，热烫就可以了。”
不会儿，铁锅里热气腾腾，母亲把肉铲进大碗里，再将胡萝卜倒入铁锅中：“你舀三勺汤在里面煮。”
“为什么不放油呢？”
“汤里面有油。胡萝卜要煮啪，少放盐，吃起来甜咪咪的。这碗肉太多太烫，我端过去。”
很快，母亲拿着个空大碗过来：“这些人好槽（肯吃）哦，刚才你端过去的就吃完了。”
“太好吃了！比回锅肉好吃。”我说。
“叫你熏肉，你还气鼓鼓的。”
“他们呢？！黑子啷个不熏肉呢？”
“变了女人就得做事。你自己变成了女人，啷个办嘛！”
我也不晓得啷个变成了女人......糊里糊涂就乱想起来。
“端过去——胡萝卜。”
我没理会。
母亲敲了我一下：“又是那头水发了，看到有人来，发饭疯？”
我回过神来，接过碗，走到桌边，把碗放好。此时，他们正在划拳。
我回到厨房，铁锅里面的干海椒味呛得母亲直咳嗽。她立刻倒了点菜油在里面，又把莴笋倒在锅里翻炒，抬眼看到我：“你过去吃，就这个菜了。”
他们一见我，都在挤出位置：“来、来这里坐。”
我看了看，就挤在妹妹旁边的缝隙处站起，一手端碗，一手拿起筷子，就朝肉碗伸过去。
徒弟眼快，接过我的筷子，他把满满一筷子肉夹在我碗里：“你后来，多吃点。”他又是猛撮一筷子肉放在我碗里。
我接过筷子，快乐地吃起来。
母亲端着一小碗莴笋过来：“这几天，天天都在吃肉，还是这么饿捞饿相的。”
徒弟接过母亲手中的碗放好：“师母，快来吃。”便起身让出座位。
“你坐。我马上就来。你们要吃好哦！”她转身去厨房。
她端着碗海带萝卜吃着过来，说什么也不肯上桌子，坐在旁边一处的小凳子上，津津有味地吃。
“给。”徒弟把肉碗递过去，“忙了这么久，还是吃点啰！”
母亲夹了点肉在碗里，吃起来。
弟弟很快学会了划拳，毕竟是第一次划拳，还不怎么熟练。大家都表扬他聪明，学得快，是个好苗子。
父亲乐开了花，与弟弟单挑，父亲输了。顿时，一派喝彩声，父母笑得合不拢嘴。
“张师傅，你几个娃儿中，哪个最聪明？”
“就数老二最笨。”母亲指着我，“你们看嘛，就晓得吃。”
我正大口大口嚼着肉，一听这么说，便使出性子：“我要肉！”
“你们看嘛！是不是笨！一点兆头都盯不到。”
“确实笨。”父亲说，“她刚上学报名时，老师问：‘你父亲每月关多少饷？’她木起。老师说：‘就是一个月关好多钱？’她还是答不起。答不起就算了嘛！你们猜猜，她最后是啷个回答的？”
大家都摇头。
父亲犟起脑壳，口气夸张：“一块钱一张的几十张！”
“哈哈哈......”大家笑成一团。
此刻，我家的一只鸭子在门外，也跟着“嘎嘎嘎......”地叫。
“你们才欢喜哟！笑得像打雷一样响。”宣妈在我家门口说。
母亲招呼：“宣妈，进来坐。”
“我还有事。你家过年真闹热。”她边说边离开。
有的笑得热泪盈眶。都说：“确实笨。”
我一声不响，大口大口吃肉，脑子里浮现出——我变成男娃儿时的情景......不由得伸出碗：“我还要肉！”
徒弟又往我碗里夹肉。
父亲说：“她碗里还有，等吃完了来。”
“这个肉确实萩（熏）得好。”徒弟说，“满口香。张师母，啷个萩的？”
“猪杀得晚，还有八天就过年。我把盐炒热，抹在肉上，盐了五天，取出，放在笼子里面，下面就烧锯木灰和柏树桠桠的烟子来熏。”母亲指着我，“我俩轮换着，熏了两次，将近两天。”
“怪不得，这么好吃哦。”大家都说，“越吃越香！”
“今晚是年夜饭，一年到头杀头猪，到师母家来过年，你们还是要把肉吃个够才行。”母亲起身，拿着饭碗到厨房去了。
“来，难得聚在一起，咱们痛痛快快吃一回！”父亲起身用勺子，舀了一勺汤在他们碗里，“咱们以汤代酒。”
父亲端起碗，兴奋异常；他们也起身端起碗，笑逐颜开。
“碰碗干杯！”父亲白皙的脸上泛着红晕，高高的鼻梁透着男人的气魄。他们站着碰碗而喝，情绪高涨而落坐。
“来！我们划拳，输了的喝勺汤。”徒弟说。
“要得！”
“从主人开始，坐庄领拳。”叔叔甲说，“张师傅，上！”
小组的六位同事，都敗在了父亲手下，都喝了一勺汤。
“跟你大儿子划一拳。”叔叔乙说。
老大却跑了，很晚才回来睡觉。
“老大很老实，不多说话。老师说他很聪明，还叫他跳级。”父亲唉声叹气，使劲摇脑壳，“可，现在黄了！唉......”
徒弟说：“张师傅，你看你的小儿子，长得机机灵灵的，你好福气哦！”
“对了。”叔叔甲说，“这回让你幺儿来领拳。如果他输了，你替他喝汤。”
大家都说：“这主意不错。”
父亲只好点头。
母亲又端来一大碗热气腾腾的肉：“来，趁热赶紧吃。”
父亲接过肉碗放在桌子中间，把大钵钵拿出来：“你再舀钵汤来，不舀干的。”
母亲接过大缽钵去厨房，很快又端着大钵钵急匆匆过来：“让开，让开！”
幸好老大离座有点空位：“噌”的一下，汤钵稳稳当当在桌子上，可里面的汤冒着热气在荡漾，漾出钵弦，流在了桌面上。
父亲迅即拿起勺子从钵钵里舀出滚烫的汤，放在自己的碗里。
大家反应过来，“哈哈”大笑。母亲急忙用手上的烂抹帕揩桌子上的汤。
“师母也，舀这么满，幸好你没遭烫！”
“我想舀多点，免得一下就冷了。”母亲把桌面上的汤揩干净后准备离开。
徒弟指着空位：“太累你了，就坐在这里吃。”他展着手，“把抹帕给我，就用黑子的碗筷，没问题。”
母亲执意拿着抹帕回厨房，又空着手过来，坐在黑子的座位上。
“来，张师母，辛苦了。”旁边的叔叔丙用自己的筷子夹上肉，放在母亲碗里，“你最后上桌子，趁热多吃点。”
“你们是头次来我家，来：都把筷子伸长点，趁着热，吃啰！”
一阵筷子风暴后，还剩小半碗肉。叔叔丙说：“吃够了，今天第一次吃上这么好吃的肉。”
大家都说：“吃够了，吃饱了，头次这么吃。”
“来，接到划拳。”叔叔甲说，“年夜饭，时间要吃得久，明年才有吃的。”
“对头。”叔叔丁说，“以前我们在乡下，一直要吃到午夜后，才叫年饭。”
叔叔戊说，“那个时候，平时都是省着，到了年三十晚上，才拿出来吃，这样明年才有吃的。结果，还是没得吃的，一年又一年，都是这样过的。”
“所以，不要相信这些。”父亲说，“有就吃，吃了来节约。”
“吃了就没得了，节约啥子？”母亲很生气，“老大三十，说鬼话！”
“不说了！现在划拳。”徒弟伸出手，“幺儿，我俩划一拳。”
弟弟伸出手接招，共同喊：“四季财呀，跟到来呀！”
徒弟伸出一根指头，“三圆众啦！”
弟弟伸出三根指头，“全打开呀！”
几个回合下来，弟弟输了。“罚！”父亲喝了一勺又一勺的汤。
大家“哈哈”大笑。
由于弟弟坐庄，连输了四回，父亲把汤都喝了，还说：“不错，又来！”
“四季财呀，天天来呀！”弟弟最后连赢了两回。
徒弟笑着说：“不错，长江后浪推前浪！”
大家都在夸弟弟，父母笑得合不拢嘴。
叔叔乙说：“这轮由徒弟娃坐庄。”
“从师徒俩开始划。”叔叔戌说。
徒弟与父亲出手，声音宏亮：“俩师兄好啊！四季财呀，快点来呀！”
他们轮流坐庄划拳，劲头十足，输了的就喝汤，都不赖帐；很快，一大缽汤就告罄了。
母亲又去舀了一钵端来。到最后，叔叔戌——喝得发吐。
母亲扯开嗓子吼：“老鼠洞——灌穿了！”
大家笑得前仰后合。
母亲抹着泪：“差不多了！老大初二的汤都喝完了！那是我准备请客的汤哦！”
徒弟止住笑，看看门外：“时候不早了，该回去了。”
大家作别。
从这以后，每逢春节期间，无论我家杀猪或没杀猪，小组的人都要到我家来团年——在他们上白班时的晚饭上。
目录：围着理想前进(目录)
下一章：围着理想前进(36)
网友评论