我记忆中的过年

我记忆中的过年，是奶奶家院子里高高挂起的大红灯笼，是贴在大门上、水缸上的爸爸用毛笔蘸墨写的“福”字儿，是贴得到处都是的喜庆年画；

我记忆中的过年，是奶奶亲手缝制的天蓝色的新衣，是爷爷准备的的崭新的压岁钱；是太奶奶屋里的苹果香，是剁饺子馅的“duang、duang、duang”。

我记忆中的过年，是厨房里的热气腾腾，是饭桌上的团团圆圆，是外面的鞭炮声声、是屋里的笑语欢歌。

我记忆的过年，是热切的期盼、是尽情地开心，是无忧无虑、是阖家团聚。

我记忆中的过年，从一进腊月就开始了，妈妈说：“到年跟前儿，东西就贵了，得提前买。”我陪着妈妈买东西，一趟一趟跑商店和市场，既开心又兴奋，一年才有这么一次，大大方方地花钱，买！

看爸爸“收拾”买来的东西，那也是一种享受。

一个大后丘，爸爸把肘子卸下来，然后把肉分成包饺子的、呼着吃的、炒着吃的，按每顿的分量包起来，放到仓房边大缸里，盖上重重的盖子。这大缸是天然大冰箱，盖上盖子，既防止食料风干，又防猫、防狗、防耗子。

还有大公鸡，爸爸剁成一小块一小块，他能分清每一块的位置，哪儿是鸡翅膀、哪儿是鸡腿，哪块肉好吃，适合孩子，哪块是只能大人吃的，那时候觉得爸爸是天底下最厉害的人。

等把糖果和花生、瓜子、松子都买回来了，我和妈妈的采购就告一段落。最后这一趟，我们总是会买很多大块糖，大块糖是长条的，咬一口酥酥的，吃到嘴里才发现黏的很，会把牙黏住，把牙黏住了也不用怕，只要闭着嘴等唾液把糖融化就行。等糖化了，那甜味儿在嘴里肆意，却忘了要说什么了。买这大块糖就是要它的黏性，一是防止“腊七腊八冻掉下巴”，粘住了张不开嘴，下巴就保住了；二是腊月二十三过小年时要送灶王爷，“上天言好事、下界保平安。”怕灶王爷在天上说多了话，给他吃点大块糖，好让他少说多听，快快回家。

妈妈说：“正月不干活儿。”所以得准备出一整月的好吃的，蒸馒头、蒸包子、蒸豆包，蒸熟了，放在外面冻透，装进面袋子里，也一并放进大缸；包饺子，酸菜馅的、芹菜馅的、韭菜鸡蛋馅的，包好了冻实诚，分不同的袋子装，装袋之后要写一张纸条放在上面，以便区分饺子的口味；炸麻花、炸丸子、炸馓子，那几天油炸的香气弥漫着整个家，身在其中，就觉得幸福无比；最后是炒瓜子、炒花生、炒松子，爸爸拿着铲子铲锅底的声音夹杂着花生、松子噼啪声，引得一旁等待的我和弟弟直流口水。“过年真好啊！天天有好吃的。”弟弟说。

”小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。小孩小孩你别馋，哩哩拉拉二十三。二十三糖瓜沾、二十四扫房日、二十五买豆腐……”

妈妈在一旁笑着唱儿歌，爸爸也拿来取笑我和弟弟，我和弟弟也开心地跟着唱起来！

腊月二十九，二叔借来一辆四面漏风的吉普车，拉上他们一家四口，接上我们一家四口，带上好吃的，一起去爷爷奶奶家过年。

穿上奶奶亲手缝制的新衣服，兜里放着爷爷准备的压岁钱，再放上一把瓜子一把糖。接过奶奶用玻璃罐制作的小灯笼，奶奶按照我们每个人的喜好贴上了不同图案的彩纸，晚上点亮了出去放鞭炮，又好看又实用。再看看爷爷买的鞭炮，“小编儿”每个孩子分几打，二踢脚太冲，必须要大人才能放。“穿天猴”每人五个，“呲花”每人三把，还有贵重的“大地开花”、“难忘今宵”、“富贵牡丹”，这些是大家共享的，要在年三十半夜放，全家都围着看。

年三十儿，傍晚的一顿饭是及其重视的，要有鱼炖豆腐，连年有余还幸福满满；小鸡炖粉条，吉祥如意幸福绵长；豆芽，当官的继续升（生豆芽），挣钱的继续发（发豆芽）；芹菜炒肉，勤勤恳恳；猪蹄、鸡爪，也是搂钱和往上爬升的意思，不过鸡爪小孩儿不能吃，因为吃了写不出好字来，像鸡爬的。这顿饭不吃饺子，吃米饭，说是“五谷归仓”，象征着过去的一年收获满满。

三十儿半夜的这顿，是“辞旧迎新”。要包饺子，多准备，要留出初一的来，这叫“有余”。余饺子皮，叫“有衣穿”；余饺子馅，叫“有钱花”，预示着新的一年吃穿不愁。

大锅煮饺子，要是有破皮的，不能说“破了”，要说“挣了”。生火的柴火大家都争着去抱，这叫“抱财”。饺子里要包上钱、糖果、花生，吃到钱的顺顺利利发大财；吃到糖的甜甜蜜蜜、开开心心；吃到花生的升官、升学步步高升！

等一切准备就绪，一家人去外面放鞭炮。等我们意犹未尽地回到屋里，屋子里已是烟雾缭绕，宛如仙境了，不知道奶奶、妈妈和二婶什么时候回屋的。

菜已经摆上桌，饺子也快煮好了。太奶奶和爷爷端坐在桌前，我赶紧洗手去厨房端饺子，第一盘是酸菜肉馅，太奶奶喜欢吃的，爷爷小心地把滚烫的饺子拣一遍，挑几个馅大的放在太奶奶的碗里。我再端芹菜馅的，爷爷哗的一下倒在桌子上，这是我们的，小馋猫太多了，爷爷一个个拣拣忙不过来，这样一倒，不用拣了还凉的快。（拣饺子，是防止饺子粘在一起。）

等饺子都端上桌，全家人举杯，只有爷爷、爸爸、叔叔的杯里是酒，其他人杯里都是白开水，有时也是饺子汤。爷爷带领我们祝太奶奶长命百岁，然后爸爸带着我们祝爷爷奶奶健康平安，我再带着弟弟妹妹们祝爸爸妈妈叔叔婶婶工作顺利，最后，全体大人祝我们孩子健康成长！一家人其乐融融、幸福满满！

吃了饭，收拾好，大人们才得空。爸爸叔叔他们围在一起打牌，谁输了就蹲在地上绕桌子转圈，不管个头多高，脑袋不能超过桌面。可累惨了一米八五的二叔，喝那么多酒，吃那么饱，还得蹲的低低的，轮到二叔饶桌子，我们都跑去看，给他加油助威，旁边的太奶奶乐的眼泪都下来了。

除夕守岁，大人们说要玩儿到天亮，孩子们也跃跃欲试。结果，每一年也熬不到，玩的太兴奋了，累了也不自知，等安静下来，瞌睡就袭上来，一边看大人打牌一边就睡着了。梦里还摆弄着糖果和鞭炮，数着崭新的压岁钱，盘算着用这些钱去买带香味儿的橡皮和带橡皮的铅笔，要那种有小花图案的……

我记忆中的过年，是童年的无忧无虑，是四世同堂的红红火火，是欢聚的开心，是团圆的热闹。

我记忆中的过年，是开心的乐园，是幸福的源泉。它伴着我走南闯北，行遍天涯，不管是命运的考验还是风雨的洗礼，我都不怕。

我记忆中的过年，是祖辈留给我的传承，是岁月送我的珍贵礼物，爱意浓浓、幸福满满！