读书散记

作者: 微晨清影 | 来源:发表于2021-11-21 17:17 被阅读0次

前段时间,我看了一本介绍杭州的书《逛杭州小风小物》,安抚了一下疫情期间不能出门的失落的心。

本书讲述的不是杭州的著名景点,那是杭州的“外”;而是作者定居杭州之后,经常逛的杭州的小街小巷,是杭州居民的日常生活的栖息地,是杭州的“内”。

隐藏在杭州的小街小巷里的小店小铺,小风小物,深具时光之美的老房子,杭州的特色小吃等,是本书的重点。

杭州的小巷名字颇具特色,从中窥探出历史的印记,短短的巷子里不乏历史名人的故居或旧居,可见杭州是一座历史名城,是国内难得的一座珍视中国传统文化之美的城市。在杭州的小街小巷里漫步,作者感到了历史正活着。

在与小店小铺打交道,从小商小贩手里购买食材和日用品的经历,常常让作者体会到朴素的匠人精神。

杭州斑马线礼让行人;公共自行车“小红”系统先进、简单、亲民;杭州公共卫生间特别多,大多数干净整洁、一尘不染,有一些掩映在绿荫丛中,很美,有的名字也很诗意,如“雪隐”、“陟云”等,也是作者定居杭州后感受颇深的。

现在疫情严重,无法出去游玩,暂且在书中畅游一番吧。

这几日,在看某个畅销书作家写的《好食集》一书,内容即书名,讲述的都是作者在外吃到或遇见的食物、长辈做的家乡的味道,以及自己做的美食,喜欢的蔬果等50多种好食滋味,与它们的记忆。

美食好物不适合一下子读完,就适合每天晚上睡前看几篇,看图读文,仿佛自己在慢慢的品味美食一般,细细咀嚼一蔬一饭,体会每一个值得过的日子。

这一日看到一篇《小笼包》:小笼包,可谓美貌与内涵并存的食物。好的小笼包,皮、汤、馅都要非常讲究。好的小笼包整好后,皮是半透明的,18个褶子清晰俏皮,用筷子搅起来,汤汁下坠了也不会塌,咬起来很有韧性。

看着文章,肚子不自觉的有些饿了,小笼包就在我的眼前晃悠,个个玲珑剔透,汤汁在薄薄的面皮里飞荡,我咽了口口水。

我是喜欢吃小笼包的,即便没有书中所述的小笼包形味俱佳,只是普通小店里的或是喜筵上的小笼包。我对小笼包的喜欢不仅来自其味,更来自童年时美好的记忆。

我小学时,在爷爷刚退休,还没有生病之前,每个周日(我小时候上学都是单休,只放周日一天假),爷爷总会骑着他那辆二八自行车,前杠一个后座一个,带着我和妹妹去镇上的小吃店吃小馄饨和小笼包,吃完后再一前一后带我们回家。我们就专程去吃小笼包的,当时与小笼包的绝配就是小馄饨。这个专程可羡煞了同村的小伙伴。小笼包的味道已经模糊,但那段幸福时光,却成了不可磨灭的美好回忆。

小笼包与那段回忆在我眼前交错出现,书是无法继续看了,睡吧,睡吧,梦里会有小笼包吗?

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