梅干菜炒苦瓜
食材
白苦瓜一根，绿苦瓜一根，霉干菜一把，干辣椒2个，金兰酱油2大匙。
做法
1、苦瓜对半切开，用勺子挖掉籽和白瓢，怕苦的，尽量把白瓢挖干净些，切成短
2、霉干菜用水浸泡10分钟，挤掉水待用
3、干辣椒切一下
4、切好的苦瓜加1小匙盐拌匀，静置10分钟以上，用水洗一下，控干水待用
5、锅烧热下少许油，下霉干菜炒香，下干辣椒炒匀。
6、倒入处理好的苦瓜翻炒和酱油，继续翻炒一两分钟即可出锅~
梅干菜炒苦瓜
食材
白苦瓜一根，绿苦瓜一根，霉干菜一把，干辣椒2个，金兰酱油2大匙。
做法
1、苦瓜对半切开，用勺子挖掉籽和白瓢，怕苦的，尽量把白瓢挖干净些，切成短
2、霉干菜用水浸泡10分钟，挤掉水待用
3、干辣椒切一下
4、切好的苦瓜加1小匙盐拌匀，静置10分钟以上，用水洗一下，控干水待用
5、锅烧热下少许油，下霉干菜炒香，下干辣椒炒匀。
6、倒入处理好的苦瓜翻炒和酱油，继续翻炒一两分钟即可出锅~
食材 白苦瓜一根，绿苦瓜一根，霉干菜一把，干辣椒2个，金兰酱油2大匙。 做法 1、苦瓜对半切开，用勺子挖掉籽和白瓢...
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本文标题：梅干菜炒苦瓜
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